Qamile Fetahaj Kajtazi
Përbërësit:
* 250 gr buter
* 200 gr sheqer
* 1 portokall
* 5 ve
* 125 gr miell
* 125 gr niseshte
* 75 gr sheqer pudër
* 1 qese sheqer vanilje
* 3 lugë çaji pluhur për ardhje
Përgatitja:
Portokalli pastrohet dhe lëvorja e tij gërryhet në rende, pastaj ndahet për gjysmë dhe i shtrydhet lëngu. Në një enë buteri dhe sheqeri tunden, i qitët lëvorja e grirë dhe sheqeri vanile. Pastaj vetë i shtohen njëra pas tjetrës, duke i tundur ngadalë. Në fund, mielli, niseshteja e mbetur dhe pluhuri për ardhje përzihen së bashku dhe qiten mbi masën.
Në një tepsi në formë kallëpi, ose rrumbullake me diametër 26 cm, të lyer më yndyrë, qitet brumi dhe piqet 40-50 minuta në temperaturë 175-180°C.
Ëmbëlsira hiqet nga zjarri, lihet të ftohet 15-20 minuta dhe hiqet nga tepsia, pastaj shpohet me rrëmojcë disa herë. Sheqeri pudër përzihet me lëngun e portokallit dhe shpërndahet mbi ëmbëlsirë.
Pasi ëmbëlsira është ftohur krejtësisht, mbështillet me letër varaku dhe futët në frigorifer, dhe lihet gjithë natën. Pastaj është e gatshme për t´u shërbyer.
Librin me receta "Befasi të kuzhinës”, mund ta porositni online në webfaqen www.befasitekuzhines.com
Promo
Reklamo ketu
Nga Prishtina Real Estate EXPO
Nga Epidamn
Nga Vitaland
Nga Petrol Company
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
'Sultan kebabi': Ushqim i shijshëm turk për të cilin të gjithë do t’jua kërkojnë recetën!
Mish me bamje
Kjo është ëmbëlsira më e thjeshtë në botë: Shija është fenomenale!
Makarona të pjekur me mish të bluar
Kështu përgatitet mishi i pulës në mënyrën turke – drekë e lehtë e cila nuk harrohet!
Ha krejt çka ta don zemra, tani përmes fërgimit me ajër, pa asnjë pikë vaj
Këto dy lokale janë vënë me qera – çmim të arsyeshëm dhe me mundësi bashkimi ID-236
Çmimi i banesës në lagjen Aktash me zbritje – shfrytëzojeni këtë mundësi ID-226
OFROHET ME ZBRITJE – objekti afarist me 600m² po lëshohet me qera ID-124
EXTRA ZBRITJE – Shitet banesa me 91.5 m² në Prishtinë ID-159
Shitet banesa e përshtatshme për familje të vogla, 93.72m² në Prishtinë – mundësitë e pagesës të përshtatshme për gjithsecilin ID-235
Fotot e rreme të vajzave të reja të zhveshura – të krijuara me Inteligjencën Artificiale – tronditin një qytet të vogël spanjoll
Zbuloni sekretin e bukurisë me peptide të kolagjenit Naturagen – tash me 50% në Telegrafi Deals
Stil, funksionalitet dhe zbritje – ofertat në Telegrafi Deals nuk kanë të ndalur
Shfrytëzo ofertën – blej me zbritje maicën në Telegrafi Deals
Syze Hugo Boss ekskluzivisht me zbritje në Telegrafi Deals
Më të lexuarat
SHBA kërkoi nga Serbia të tërheqë ushtrinë nga kufiri me Kosovën, reagon Rama
Koloneli i pensionuar serb tregon se si për një minutë mund të vërtetohet se kujt i takon armatimi që u gjet në Banjskë
Blinken-Vuçiqit: Përgjegjësit për sulmet në veri, që tani ndodhen në Serbi - duhet të mbajnë përgjegjësi
Gjermania mendon se KFOR-i nuk duhet të marrë kontrollin në veri
Kurti kërkon ndihmën amerikane kundër planeve luftarake të Serbisë
SHBA i kërkon Serbisë të tërheqë trupat ushtarake nga kufiri me Kosovën