Te rastet e lehta deri tek ato të moderuara, anemia mund të parandalohet ose të shërohet me ushqim
– 600 g mëlçi pule;
– 250 ml qumësht;
– 1 qepë;
– 1 spec gogozhare jeshil;
– kripë;
– ujë;
– 150 ml ajkë kosi;
– 1 lugë mustardë.
Për polentën:
– 400 ml ujë;
– 1 lugë gjelle vaj;
– kripë;
– 100 g polentë.
Përgatitja:
Zhyteni mëlçinë në qumësht për gjysmë ore. Kullojeni dhe fërgojeni në yndyrë.
Kur të jetë bërë gjysma, shtoni qepët e grira dhe specin jeshil gogozhare.
Ziejini me pak ujë. Kur të jetë zier, ktheni mëlçinë, shtoni pak ujë dhe ziejeni të mbuluar për 15-20 minuta. Kah fundi, shtoni ajkën e kosit të rrahur me mustardë.
Bëni polentën si pjatë dytësore. Katër herë më shumë ujë sesa miell misri, pak vaj dhe kripë.
Kur uji të vlojë, shtoni polentën dhe gatuajeni për 2-3 minuta.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëSi të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Byrek me spinaq (recetë greke)
Çorbë peshku: Delikatesa kreshmore për ta mbajtur në mend!
Cola cake
Supa nga panxhari i kuq
Supa më e mirë me domate që e keni provuar ndonjëherë: Ky është përbërësi sekret i Jamie Oliverit, i cili çdo gjë ndryshon
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
‘Hakmarrja’ e Izraelit ndaj Iranit - gjithçka që ndodhi në ditën kritike
Serwer tregon se pse Serbia i frikësohet anëtarësimit të Kosovës në Këshillin e Evropës
Barcelona po nënshkruan mega-kontratë, ajo do t'i sjellë klubit mbi një miliard euro
Treni në Japoni u nis me 17 minuta vonesë: Kur pasagjerët dëgjuan arsyen, askush nuk u zemërua
Pas ‘hakmarrjes’ së Izraelit ndaj Iranit, reagon shefi i NATO-s
Von Cramon: Nëse Kosova e Serbia përfitojnë më shumë nga moszbatimi i marrëveshjeve, vështirë të bëhet diçka në Bruksel