Një pjatë si asnjë tjetër më parë: byreku me patate është një përvojë e pastër gurmanësh që duhet ta provoni
Kremoze, e lëngshme, e shijshme dhe plot mbushje – kjo është e gjitha.
Përbërësit për brumë:
▪ 1 vezë,
▪ 200 ml qumësht,
▪ 20 gr tharmë,
▪ 400 gr miell,
▪ 50-100 gr gjalpë.
Për mbushje:
▪ 1 kg patate të ziera,
▪ 50-100 gr gjalpë,
▪ 100 ml qumësht, sipas shijes.
Për mbushjen e dytë:
▪ 200 gr djathë të grirë mozzarella.
Për lyerje:
▪ vaj dhe një vezë.
Përgatitja:
Ngjishni brumin me vezë, qumësht, tharmë, miell dhe gjalpë. Brumin lëreni të bymehet.
Gjatë asaj kohe zieni një kilogram patate. Patateve shtoni kripën, gjalpin dhe qumështin. Bëni pure.
Brumin përhapeni në tepsi, sipër vendosni purenë e patateve, më pas djathin mozzarella të grirë. Mbulojeni me pjesën tjetër të brumit dhe lyejeni me vezë.
Piqeni në furrë të ngrohur në 200 gradë Celsius.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo ketu
Nga Izi's Apartment 197
Nga Prishtina Ticket
Nga Lesna Ndertimi
Nga MEKA HALAL FOOD
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Çfarë duhet t'i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen
Byrek me mish dhe vezë të derdhura sipër: Brumi më i shijshëm pa shtrirje të koreve!
Si t’i pjekni në mënyrë të përsosur gështenjat në furrë? (Video)
Bëni Toblerone në shtëpi me vetëm tre përbërës
Shpallni pronën tuaj – shisni ose jepni me qira pronat tuaja nëpërmjet Telegrafi Real Estate
Shitet objekti afarist – mundësi e rrallë për biznesin tuaj me vendndodhjen perfekte në lagjen Kalabria ID-248
Banesa në shitje – ideale për familjet e vogla ID-247
Banesa me sipërfaqe 84m2 në qendër të Prishtinës është në shitje ID-133
Rehati, freski dhe pamje e mahnitshme – shitet vila në Brezovicë ID-246
Transformo vizionin tënd në konventën internacionale “Suksesi është qëllimi yt”
Bëhu pjesë e konferencës AllWeb 2023 – shfrytëzoje zbritjen në Telegrafi Deals!
Fotot e rreme të vajzave të reja të zhveshura – të krijuara me Inteligjencën Artificiale – tronditin një qytet të vogël spanjoll
Zbuloni sekretin e bukurisë me peptide të kolagjenit Naturagen – tash me 50% në Telegrafi Deals
Stil, funksionalitet dhe zbritje – ofertat në Telegrafi Deals nuk kanë të ndalur
Më të lexuarat
Në dy vende, njerëzit shpenzojnë më shumë se sa fitojnë – ja sa para u mbesin në fund të muajit, evropianëve
Dafina Zeqiri mahnit me vokalin teksa këndon ‘live’ në darkën e organizuar nga presidentja Osmani
Visar Ymeri i kërkon falje publike policit Amir Gërguri: Këtë duhet ta bëjë edhe ministrja Haxhiu
Publikohet momenti kur Buci kishte tentuar ta prekte edhe Brikendën
Hamasi ka një kërkesë për Elon Musk, pas vizitës së këtij të fundit në Izrael
Trajneri i Anglisë bëhet viktimë e një mashtrimi ku humbi milionat