Provoni shijet e ndryshme të bakllavasë
Përbërësit:
– 300 g arra të bluara,
– 150 g biskota të bluara,
– 150 g çokollatë,
– 6 lugë griz,
– 150 ml vaj,
– 5 lugë sheqer,
– rreth150 ml ujë,
– 12 pestë për bakllava.
Shurupi:
– 700 ml ujë,
– 600 g sheqer.
Tjetër: vaj dhe ujë për lyerje të koreve (bashkë 100 ml).
Udhëzim:
Në fillim bëjmë shurupin, sepse ai duhet patjetër të jetë i ftohur.
Qesim sheqerin në ujë që të vlojnë dhe të zihen rreth 15 minuta, që të bëhet shurup i dendur, të cilin do t’ia qesim sipër bakllavasë.
E lëmë që të ftohet tërësisht dhe pastaj përgatisim bakllavanë për pjekje. I përziejmë të gjithë përbërësit e bakllavasë, i ngjeshim me ujë dhe vaj të cilët i kemi theksuar në përbërës.
Duhet që të përftohet masë jo shumë e fortë por e bashkuar mirë. Duhet vendosur peta e parë dhe duhet lyer me ujin e përzier me vaj (i theksuar nën “Tjetër”), dhe duhet të qitet peta e dytë të cilën më pak e lyejmë edhe nëpër skaje vëmë 1/6 e përbërjes të cilën e kemi tundur.
I mbështjellim skajet, që me rastin e pjekjes të mos rrjedhin. Kështu veprojmë me të gjitha 6x nga 2.
I radhisim në tepsi të lyer me vaj dhe e vëmë që të piqet në 220 gradë në furrën e nxehur më parë derisa bakllavaja të marrë ngjyrën e artë në të verdhë deri në të gështenjtë të shkëlqyeshme.
E nxjerrim bakllavanë dhe i qesim sipër shurupin e ftohur dhe e lëmë që të ftohet plotësisht, dhe pastaj e shërbejmë.
Shijojeni, – transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëSalcë universale për të gjitha llojet e mishit: Receta më e mirë të cilën mund do ta keni!
Brokoli me djathë e vezë përgatitet për 10 minuta: Do ta adhuroni këtë racion!
Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Mantia me djathë dhe spec djegës
Byrek me mish pa petë
Bakllava që deri tani nuk e keni provuar: Shija më e bukur e ëmbël me kumbulla të thata!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
John Terry zbulon historinë e patreguar se si ai udhëhoqi kryengritjen te Chelsea ndaj një trajneri
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Pasuria e guvernatorit të BQK-së, drejtorit ATK-së dhe drejtorit të Doganës
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Klopp e donte lojtarin që sot luan për Liverpoolin, por bordi kërkonte një tjetër - si nisi mosmarrëveshja mes tyre