Qiqra është një fasule e ngrënshme e njohur si një nga perimet më të hershme të kultivuara, ndërsa thjerrëza është një bimë vjetore që kultivohet nga njeriu qysh prej antikitetit për farat e veta të ngrënshme Te dyja këto kanë vlera të larta ushqyese dhe bëjnë pjesë në të njëjtën familje Fabaceae.
Thjerrëzat dhe qiqrat janë pjesë e pandashme e kuzhinës në mbarë boten, ato na dhurojnë shije mahnitëse dhe nuk mbetet alternativë më e mirë se to nëse dëshironi të ushqeheni në mënyrën e duhur. Me to mund të përgatisni receta të ndryshme si: sallata, supa, qiqra në hell, thjerrëza me patate, bizele dhe shumë mënyra tjera, janë të përkryera me çdo gjë.
Ashtu si bishtajoret tjera edhe këto janë të pasura me fibra, proteina, vitamina dhe minerale të rëndësishme.
Përfitimet nga ngrënia e thjerrëzave
– Thjerrëzat janë të pasura me fibra të tretshme që stimulojnë lëvizjen e rregullt të zorrëve. Një dietë me fibra mban larg kolesterolin e keq dhe parandalon kancerin e zorrës së trashë dhe diabetin e tipit 2,
– Kanë shumë magnez, një kupë thjerrëza përmban 71 mg magnez, një element i rëndësishëm për qarkullimin e gjakut dhe të oksigjenit në trup,
– Janë burim i shkëlqyer i kalciumit, gjë e cila ndikon që të kemi kocka më të forta,
– Thjerrëzat janë një burim shumë i mirë folatesh, një lloj vitamine B që suporton formimin e rruazave të kuqe të gjakut dhe funksionin e duhur të nervave,
– Janë të pasura me proteina, hekur dhe polifenole, elemente të rëndësishme për organizmin, etj.
Përfitimet nga ngrënia e qiqrave
– Në bazë të studimeve është konstatuar se konsumi i rregullt i qiqrave parandalon diabetin,
– Qiqrat janë burim i mirë i proteinave, gjë e cila na ndihmon në formimin e muskujve,
– Ju bëjnë të keni më shumë energji sepse kanë përmbajtje të lartë hekuri,
– Burim i vitaminave A dhe C, ndërsa në sasi më të vogla gjenden edhe vitaminat E, K, B6 B1, B2, B3 dhe vitaminën B9,
– Qiqrat kanë përmbajtje të lartë të fibrave dhe kështu ato ndihmojnë në uljen e kolesterolit në gjak, duke ulur rrezikun nga sëmundjet e zemrës etj.
Pra, nëse këto bishtajore nuk janë ende pjesë e kuzhinës tuaj, defenitivisht është koha t’i përfshini më shumë në jetën tuaj, madje keni një zgjedhje të përkryer, thjerrëza dhe qiqra Coop përpunimi i të cilave bëhet pa përdorimin e konservantëve, një vlerë të tillë mund ta gjeni në Super Viva.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika

Kuvendi i bllokuar, pagat ecin – Demi: Mbi 1 milion euro janë shpenzuar për 120 “badihavgji” për 4 orë punë

Investime në kriptovaluta gjatë pensionimit – cilat janë përparësitë dhe mangësitë?

‘Merre Vetë dhe Shko’ – Ekrem Zajmi Themelues & CEO i Vetalgo-s zbulon formën e rezervimeve të mençura dhe udhëtimeve të organizuara

Kuvendi i bllokuar, pagat ecin – Demi: Mbi 1 milion euro janë shpenzuar për 120 “badihavgji” për 4 orë punë

Gjykata Kushtetuese dha dritë jeshile për pensionet e viteve '90, Murati: Fitore ligjore për Qeverinë

ETC ndan 7 vetura në 7 qytete të mëdha të Kosovës

‘Merre Vetë dhe Shko’ - Ekrem Zajmi Themelues & CEO i Vetalgo-s zbulon formën e rezervimeve të mençura dhe udhëtimeve të organizuara

Vendimi i Kushtetueses: Njihet e drejta e pensionit për punëtorët e larguar gjatë viteve ‘89-‘99

Zbuloni mundësi të reja pune me Telegrafi Jobs

Shitet shtëpia me sipërfaqe prej 360 m² në lagjen Pejton në Prishtinë

104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Partnerë në elegancë: Telegrafi dhe Melodia Px ofrojnë 4 kravata Pierre Cavelli për vetëm 19.95 euro!

Kompletohu dhe shkëlqe në mbrëmjen e maturës me marrëveshjen mes Telegrafit dhe Melodia PX!

Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!

Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Më të lexuarat

Pas aktgjykimit të Kushtetueses, reagon Vetëvendosje

Trump po planifikon marrëveshje 30 miliardë dollarëshe për një program bërthamor me Iranin?

Viktimë e shantazhit seksual online, rrëfimi i 48-vjeçarit: Më kërkuan para për të mos publikuar video intime

A ju kujtohet 'stadiumi fantazmë' që kishte filluar të ndërtohej para 15 vitesh? Shikoni çfarë po i ndodh sot

Stuhi të fuqishme me breshër godasin Tirolin e Austrisë, raportohet për dëme të shumta materiale

Ky është interpretimi i Kushtetueses për votim të hapur apo të fshehtë