Aktorja e famshme dhe njëra ndër femrat më të bukura të botës ka thënë që zemra e saj u përket – pastave.
Një herë në javë vetvetes i ka përgatitur “festën” dhe ka zier shpageta sipas recetës të cilën e ka trashëguar nga gjyshja e saj, transmeton Telegrafi.
Nevojiten:
• një qepë e vogël,
• 2 thelpinj të grirë hudhre,
• 2 karota të madhësisë mesatare, të grira,
• pak selino,
• 2 kanoçe konservash domate me salcë,
• 2 tugë të mëdha borziloku të freskët,
• 2 lugë vaj ulliri,
• shpageta gruri,
• kripë dhe piper sipas shijes,
• djathë i freskët i grirë në rende Parmigiano-Reggiano.
Metoda e përgatitjes:
Qitni qepën, hudhrën, karotën, selinon dhe domatet në një enë të madhe. Qitni sipër vaj ulliri.
Merrni pak borzilok dhe hiqjani fletët nga kërcelli (duhet të mbushni me fletë rreth ½ e filxhanit). Shtojani fletët e borzilokut perimeve.
Nxehni gradualisht të gjithë përbërësit dhe duke i përzier shtoni salcën e domateve. Zieni në zjarr të ulët rreth 45 minuta.
Pas 45 minutave (apo kur perimet e grira të zbuten) hiqeni nga zjarri. Le të qëndrojnë 15 minuta. Në këtë çast mbushni një tenxhere të madhe me 4 litra ujë.
Merrni borzilokun e mbetur dhe grijeni mirë. Qiteni në ujë dhe kur uji të vlojë qitni shpagetat (zakonisht gjatë kohës së zierjes të shënuar në paketim).
Provoni salcën, shtoni kripë dhe piper. Qitni salcën, me djathin e grirë Parmigiano Reggiano dhe fletët e grira mirë të borzilokut dhe shërbejini. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëDarkë e shpejtë në tigan gati në 10 minuta: Është shumë e lirë dhe të ngopë
Si të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Krepa të fryra: Përmirësoni recetën tuaj dhe bëni diçka krejt tjetër
Kështu duket në fakt një copë mishi më i shtrenjtë në botë, gjysmë kilogrami kushton 3,200 dollarë
Gozleme: Simite më të shijshme turke të mbushura me djathë!
Kuzhina kreative e Vlora Ramadanit, bind fëmijët të hanë
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
‘Hakmarrja’ e Izraelit ndaj Iranit - gjithçka që ndodhi në ditën kritike
Serwer tregon se pse Serbia i frikësohet anëtarësimit të Kosovës në Këshillin e Evropës
Barcelona po nënshkruan mega-kontratë, ajo do t'i sjellë klubit mbi një miliard euro
Treni në Japoni u nis me 17 minuta vonesë: Kur pasagjerët dëgjuan arsyen, askush nuk u zemërua
Pas ‘hakmarrjes’ së Izraelit ndaj Iranit, reagon shefi i NATO-s
Von Cramon: Nëse Kosova e Serbia përfitojnë më shumë nga moszbatimi i marrëveshjeve, vështirë të bëhet diçka në Bruksel