Edhe pse zakonisht në humus i shtohet vaj ulliri, ky version përgatitet me ujë, që nuk e humb aspak shijen
Me shtimin e ullinjve ose kastravecëve turshi, mund të bëni një sandviç të shijshëm që do t’ju mbajë të ngopur për një kohë të gjatë, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
▪ 200 gr qiqra të ziera (të konservuara)
▪ 4 lugë tahini
▪ 1 lugë çaji kripë
▪ 1/2 lugë çaji piper
▪ lëng nga 2 limona të vegjël
▪ 1 lugë gjelle qiqra të thata
▪ 1 lugë gjelle hudhër pluhur
▪ piper i kuq
Përgatitja:
Hidhni në blender qiqrat e ziera, tahinin, kripën, piperin, hudhrën dhe lëngun e limonit dhe të gjitha grimi mirë.
Nëse humusi është shumë i trashë, shtoni ujë nga konserva e qiqrave. Masën duhet ta përzieni për disa minuta, sepse kështu do të merrni një masë të lëmuar dhe të njëtrajtshme.
Vendoseni humusin e përgatitur në një enë për shërbim dhe pjesën tjetër në një kavanoz që do ta ruani në frigorifer.
E spërkatni humusin me pak piper pikant dhe e shërbeni.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga OZONE Hair Clinic
Nga Cinestar
Nga Telegrafi Jobs
Nga Acibadem Sistina Hospital
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Qull tërshëre me çokollatë dhe banane: Kafjall që do ta mbani gjatë në mend!
Si përgatitet tahini: Receta për çorbën e shijshme dhe të shëndetshme me makarona
Si t’i piqni patatet në mikrovalë
Hallva turke e bërë në shtëpi - një recetë që ruhet për një kohë të gjatë
Sallatë me fruta deti
Kungull me djathë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Më të lexuarat
Dridhet Peja, mbështetje masive për Egzon Kelmendin - Elkosin
Erdogan shpreson se rebelët sirianë do të vazhdojnë avancimin, por ngre alarmin për diçka
Në Siri, një diktator është nën rrethim. A do ta shpëtojë dikush?
Presidentja Osmani shtrëngon duart me Presidentin Trump në Paris, del video e takimit
Gruaja dhe fëmijët i ikin në Rusi, i paqartë fati i presidentit sirian al-Assad
Opozita pretendon se buxheti i vitit 2025 është anti-kushtetues, çka nëse dërgohet ai në Kushtetuese?