Përbërësit:
▪ 200 gr qiqra (të ziera, të qëruara)
▪ 1 kokërr qepë (mesatare)
▪ 1 thelpi hudhër
▪ 10 lugë gjelle salcë domatesh
▪ 400 ml ujë
▪ 1 spec i kuq
▪ 1 spec i gjelbër
▪ pak spec djegës
▪ vaj ulliri
▪ majdanoz
▪ rigon (i tharë)
▪ 2 lugë gjelle sheqer i vrugtë
▪ kripë
▪ piper
▪ 4 kokrra vezë
▪ spec djegës (i thatë)
Përgatitja:
Në një tigan të madh, hidhni vaj ulliri, një thelbi hudhër të grirë dhe qepën e grirë shumë hollë.
Kur qepa të fillojë të marrë ngjyrë, shtoni sheqerin dhe lërini të karamelizohen.
Më pas shtoni specin e kuq, specin e gjelbër dhe specin djegës të prerë në kubikë.
Hedhim qiqrat (leblebi) e ziera dhe të qëruara.
Hidhni rigon dhe spec të kuq, kripë dhe piper.
Shtoni në tigan 10 lugë gjelle salcë domatesh.
Shtoni 400 ml ujë dhe lëreni të ziejë 30 minuta.
Të gjithë përzierje hidheni në tavë, shtoni sipër 4 kokrra vezë, spërkatini me spec djegës të thatë, kripë dhe vendosini të piqen për 15 minuta me 200 gradë.
Promo
Reklamo ketu
Nga Prishtina Ticket
Nga Telegrafi Real Estate
Nga Instituti ATOMI
Nga Vitalia
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Ja si e bëjnë pilafin amvisat turke: Nuk e përdorin fare furrën!
Palapeta të shëndetshme me banane dhe vezë, pa gluten
Tortë e shijshme me portokaj pa miell
Reçel me boronica dhe çokollatë
Gjevrek me susam: Pjekurinë turke të cilën duhet patjetër ta provoni!
Shpageta ose makarona me spinaq
EXTRA ZBRITJE – Shitet banesa me 91.5 m² në Prishtinë ID-159
Shitet banesa e përshtatshme për familje të vogla, 93.72m² në Prishtinë – mundësitë e pagesës të përshtatshme për gjithsecilin ID-235
Lokacioni ideal, ajri i pastër dhe shtëpia e ëndrrave tuaja – kjo ofertë është e duhura për ty! ID-234
Banesa me 57.83m² në Prishtinë është vënë në shitje – pamje mahnitëse dhe opsione të lira pagese! ID-233
SUPER ZBRITJE në tokën me 67.8 ARI me qera në Trudë të Prishtinës – mund të ndahet në tri parcela ID-187
Fotot e rreme të vajzave të reja të zhveshura – të krijuara me Inteligjencën Artificiale – tronditin një qytet të vogël spanjoll
Zbuloni sekretin e bukurisë me peptide të kolagjenit Naturagen – tash me 50% në Telegrafi Deals
Stil, funksionalitet dhe zbritje – ofertat në Telegrafi Deals nuk kanë të ndalur
Shfrytëzo ofertën – blej me zbritje maicën në Telegrafi Deals
Syze Hugo Boss ekskluzivisht me zbritje në Telegrafi Deals
Më të lexuarat
Rashiq flet për prapaskenat e ngjarjeve në veri: Grupi i armatosur priti ndihmë, shpresuan në ndërhyrjen e KFOR-it
Rrëfimi i pelegrinëve në Manastirin e Banjskës: U plaçkitëm nga sulmuesit e armatosur - e çuditshme që KFOR-i i injoroi
Janjiq: Shumica e njerëzve në Beograd e pranojnë realitetin – asgjë nuk mund të arrihet me forcë në Kosovë
Kurti: Vuçiq më tha në Bruksel, Milan Radoiçiq do të bëhet Adem Jashari i serbëve të Kosovës
Ish-ministri Mehaj për ngjarjet në veri: Edhe 10 mijë euro rrogë janë pak për djemtë e Kosovës, ata nuk janë thesar i asnjë partie politike
Hovenier për “Politico”: Sulmi ishte i koordinuar dhe sofistikuar – armët e konfiskuara nuk mund t’i siguronte një qytetar i thjeshtë