Kuleç në mënyrën turke: Shije e pasur e kuleçve, të cilët i shijon me kafshatën e parë!
Ky brumë përgatitet në mënyrë krejtësisht tjetër nga të gjithë ato që i keni provuar deri tash.
Nevojiten:
– 1 kg miell tip 400,
– 500 ml qumësht të vakët,
– 3 lugë ajkë të thartë,
– 1 qeskë pluhur për ëmbëlsira,
– 2 lugë tharmë të thatë,
– 1 lugë e vogël sheqer,
– 1 lugë e vogël kripë,
– 150 ml vaj,
– 1 të verdhë të vezës.
Për lyerje:
– 125 g gjalpë,
– 1 të bardhë të vezës.
Për t’i hedhur sipër:
– 2 lugë susam,
– 1 lugë e vogël kumin.
Përgatitja:
Në tepsi qitni 500 g miell, bëni një gropëz, dhe në të qitni tharmin e thatë, sheqerin, kripën, pluhurin e ëmbëlsirave, ajkën e thartë dhe vajin.
Të gjithë këta artikuj ngjishni me qumështin e vakët, shtoni miellin e mbetur dhe ngjishni brumin deri sa të bëhet i lëmuar.
Brumin lëreni të bymehet. Brumin e bymyer ndajeni në kuleç të vegjël. Kuleçtë lini të bymehen.
Çdo kulaç tëhollojeni në formë elipse dhe lyeni me pak gjalpë të zbutur.
Brumin priteni në shirita të vegjël dhe mbështillni, pastaj lyeni me të bardhët e vezës të patundur dhe qitni susam dhe kumin.
Piqni 30 minuta në 180 gradë.
Këshillë: kuleçve mund t’u qitni fara sipas shijes.
Ju bëfshin mirë! – transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëSipas recetës së gjysheve tona: Bëni djathë të bardhë në shtëpi me vetëm dy përbërës
Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Beef Wellington: Receta e biftekut që e bëri Gordon Ramsay-n një yll
Lakra pa mish: Drekë e shkëlqyeshme plot vitamina!
Pakora me perime: Vështirë t’i rezistosh shijes së këtij gatimi indian
Receta e iftarit: Përgatitni pulën e pjekur në salcë mustarde
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
Si Izraeli përdori dronët për të ngatërruar mbrojtjen ajrore iraniane përpara se të "gjuante raketat supersonike Rampage" - një sulm preciz që heshti Teheranin
Kryesuesja në KS të OKB-së përplaset ashpër me Vuçiqin për minutat e fjalimit
Përplasja e SHBA-së me Rusinë në KS të OKB-së: Nuk mund të ndryshoni historinë e intervenimit të NATO-s në Kosovë
Gjykimi për vrasjen e trefishtë në Gllogjan, dëshmitari tregon se çka i kishte thënë i akuzuari në natën kritike
Katër të mbijetuara të luftës nuk u lejuan të futeshin në sallën e KS të OKB-së, Osmani refuzoi pjesëmarrjen derisa lëshoi pe protokolli
"Ndoshta pse jam shqiptare", Dua Lipa zbulon një talent sekret që ka të bëjë me prejardhjen e saj