Muslimanët e Indonezisë, gjatë muajit të Ramazanit çelin iftarin e tyre me fruta dhe perime tropikale.
Ndërkohë që muslimanët në të gjithë Indonezinë preferojnë lëngun e arrës së kokosit, ata të rajonit të Açe-s përdorin më së shumti lëngun e kallamit të sheqerit.
Në sofrat e iftarit të muslimanëve të Açe-s veçanërisht gjatë muajit të Ramazanit pija e quajtur ‘tebu’, pije kjo që bëhet me lëngun e kallamit të sheqerit, është e pazëvendësueshme.
Shitësit ambulantë në cepet e rrugëve servirin lëngjet e arrës së kokosit dhe kallamit të sheqerit pak kohë para fillimit të iftarit.
Ndërkohë që për përfitimin e lëngut të arrës së kokosit frutat thyhen, ndryshe veprohet me kallamin e sheqerit ku për të përfituar lëngun e tij përdoren makinat shtrydhëse.
Lëngu i arrës së kokosit sipas dëshirës mund të serviret edhe e përzier me sherbet, ndërsa lëngu i kallamit të sheqerit serviret pa asnjë përbërës tjetër. Lengjet e arrës së kokosit dhe ato të kallamit të sheqerit shiten për një çmim rreth 0.57 dollarë.
Rreth një orë para çeljes së iftarit, përpara tavolinave të shitësve ambulantë ka një fluks besimtarësh të cilët vihen në radhë për të blerë lëngje të freskëta, të cilët do t’i konsumojnë gjatë iftarit. Ata i ikin rutinës së ushqimeve të rënda në mënyrë që të heqin përgjumjen dhe lodhjen pas ushqimit.
Adnan Maneh i cili zgjedh lëngun e kallamit të sheqerit për çeljen e iftarit thotë: ‘Në kulturën tonë çelja e iftarit bëhet me ushqime të ëmbla dhe të lehta. Ushqehemi në këtë mënyrë në mënyrë që të mos rëndohemi pas iftarit. Në këtë mënyrë duke larguar urinë janë edhe në të njëjtën kohë të rezistueshëm për namazin e taravive’.
Muslimanët indonezianë pas çeljes së iftarit me ushqime të ëmbla dhe të lehta, darkën e konsumojnë pak më vonë ose pas namazit të taravive, raporton Anadolu Agency.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Pse Papa ia lan dhe ia puthë këmbët të burgosurve – edhe këtë vit e bëri të njëjtin veprim kreu i Kishës Katolike
Dodik kërkon dëbimin e ambasadorëve të SHBA-së, Britanisë dhe Gjermanisë nga Bosnja
Sanduloviq: Mediat e Vuçiqit të implikuara direkt me kriminelë që janë nën sanksione të SHBA-së
Ukrainasit rrëzojnë aeroplanin ushtarak rus që kushton gati 80 milionë euro
Dodik kërkon dëbimin e ambasadorëve të SHBA-së, Britanisë dhe Gjermanisë nga Bosnja
Ajo ngeci në ashensor me njerëz krejtësisht të panjohur, priti ndihmë për katër orë: Historia mori një epilog të pazakontë në Los Angeles
Putin me deklaratë qesharake: Jemi sulmuar, prandaj po luftojmë
Obama dhe Clinton i dalin në ndihmë Bidenit - një foto me tre presidentët amerikanë do të kushtojë 100 mijë dollarë
I kishin vendosur për ukrainasit, e pësuan vetë – rusët hidhen në erë nga minat që bashkëluftëtarët e tyre i kishin montuar për ushtarët e Kievit
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E zezë klasike, krejt sytë n’ty
Papuçe që t’flen kama n’to- Porositni me zbritje në Telegrafi Deals
Kapni zbritjen – atletet Nike për meshkuj tash me zbritje në Telegrafi Deals!
Kur nuk blen për vete, nuk blen as për kojshi – që do të thotë shfrytëzoje zbritjen në Telegrafi Deals
Sot harroni të gjitha hallet, ZBRITJA në Deals me na shku huq nuk na falet
Më të lexuarat
Njëri nga të kërkuarit për tentim vrasjen në Prishtinë e kishte rrahur reperin Fero në vitin 2018
Stradner: Vuçiq dhe Dodik po përgatisin jetësimin e idesë për "botën serbe"
I pyetur nga Bundesliga se cilit person të famshëm ia ka numrin e telefonit - Xhaka zgjodhi legjendën e futbollit
Mësohet se kush, përveç Serbisë, votoi kundër rekomandimit për anëtarësimin e Kosovës në Këshillin e Evropës
Hoxha: Grupe kriminale serbe po përgatiten për sulm në veri
"Unë thjesht dua të luaj futboll" - Vini Jr me një gjest të shëmtuar në miqësore, Laporte tallet me të pas ndeshjes