Kjo çorbë e mahnitshme e forcon organizmin dhe është shumë e shijshme!
Përbërësit themelorë:
Mish pule, selino, karotë, ajkë e thartë, vezë, fletë dafine, majdanoz, hudhër, spec djegës, lëng limoni.
Përbërësit:
▪ 150 g perime (karotë, selino, majdanoz, presh, lulelakër)
▪ 1 dhe 1/4 l supë nga eshtrat (ose lëng mishi)
▪ 40 g yndyrë
▪ 20 g miell
▪ 40 g qepë
▪ hudhër
▪ 5 g spec djegës
▪ 1/2 dl verë të bardhë ose lëng limoni
▪ 1/2 ajkë të thartë
▪ të verdhë të vezës
▪ fletë dafine, selino, kripë.
Përgatitja:
Pulës hiqjani eshtrat, mishin priteni në copa të vogla dhe shtoni perimet e grira imët. Të gjitha bashkoni në supë prej eshtrave dhe zieni në zjarr mesatar.
Ndaras përgatitni fërgesë të bardhë nga mielli, qepa, hudhra dhe speci. Qitni ujë të ftohtë dhe shtojeni në supë. Qitni kripë, shtoni fletën e dafinës.
Çorbës në fund qitni lëngun e limonit dhe verën, qitni sipër ajkën e thartë me të bardhët e vezës dhe sipas dëshirës shtoni selino të grirë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Al Trade Center
Nga IPKO
Nga Meritaterm
Nga Rentout
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Rahatoj kamt’ qysh është ma s’miri këtë verë
Më të lexuarat
Arda Guler nga Turqia i dërgon mesazh Carlo Ancelottit për minutazhën te Real Madridi
Çfarë janë uraganet, sa të rrezikshëm janë dhe çfarë mund të ndihmojë në zbutjen e dëmeve?
Mbi 160 mijë euro, 696 kilogramë mjaltë e 250 kilogramë fasule ia gjejnë në shtëpi – Policia arreston të dyshuarin në Ferizaj për kontrabandë e tregti të ndaluar
Pamje nga vizita e Jakup Krasniqit te varri i vëllait, më pas i takon familjarët në fshatin e tij
Kaloi 50 mijë konkurrentë në audicion - kush është Nora Tushi, shqiptarja që po mahnit jurinë gjermane
Berisha: Do të dalin audio-incizime të tjera, do të na vijë turp