Për shumicën prej nesh është e pamendueshme që të mos i lajmë frutat, lëvozhgat e të cilave i hamë më së shumti, por ajo që dihet më pak është se edhe frutat, lëvozhgat e të cilave nuk i hamë, si bananet dhe shalqinjtë, duhet të lahen para se t’i qërojmë.
Ekspertët e sigurisë ushqimore thonë se duhet të lahen edhe frutat me lëkurë më të trashë. Tamika Sims, drejtoreshë e Këshillit Ndërkombëtar të Informacionit për Ushqimin, ka thënë për HuffPost se edhe bananet dhe frutat me lëvozhgë që nuk i hamë, duhet të lahen nën ujë të pastër.
“Kjo është një praktikë më e mirë në trajtimin e sigurt të ushqimit për të minimizuar transferimin në brendësi të papastërtive ose mikrobeve që mund të jenë në lëkurë të frutave që keni ndërmend t’i konsumoni”, ka sqaruar ajo.
Gjegjësisht, papastërtia mund të jetë e dukshme në lëkurë, mirëpo pesticidet ose mikrobet, si salmonela nuk shihen. Kjo është arsyeja pse Sims thotë se të gjitha ushqimet duhet të lahen para konsumimit.
Lëvoret e bananes dhe produktet tjera me një shtresë të trashë janë po aq të ndjeshme ndaj baktereve sa frutat dhe perimet më të buta me lëkurë më delikate. Për shembull, Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave ka zbuluar listerinë dhe salmonelën në lëkurën e avokados.
Edhe pse është më e vështirë që bakteret të arrijnë brenda, në momentin që prisni frutin me thikë mund ta kontaminoni pjesën e ngrënshme. Për këtë arsye është e nevojshme larja e çdo lloj fruti para konsumimit, sepse në këtë mënyrë zvogëlohet rreziku i infektimit. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëA e keni ditur se për çfarë shërben pjesa metalike në letrën e sallamit, kjo video po bën xhiron në internet
Top pesë pozicionet në shtrat që femrat nuk mund t’i imagjinojnë!
Nëse dëshironi lumturi, motivim dhe paqe të mendjes, ndiqni këto këshilla
Si të lajmë lodrat prej pelushi
Pse trajneri Arbër Peci këshillon të mos vrapojmë?
Gjejeni cilës shenjë i përkisni në horoskopin kinez dhe çfarë tregon ajo për ju
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak
Florin Krasniqi kërkon mbi 28 milionë euro dëmshpërblim nga Mali i Zi
Ngacmimet seksuale, Salihaj: Në vitet e 70-a profesorët e UP-së kishin shtretër nëpër kabinetet e tyre
Teknologjia e vijës së portës ka analizuar golin në El Clasico, është konfirmuar se ishte apo nuk ishte
Zelensky tregon tri llojet e armëve që i duhen Ukrainës për të mposhtur Rusinë
Zbulohet favoriti i ri për të fituar Topin e Artë 2024: Haaland mbetet mbrapa në garë