Domate për zahire: Lëng i zier i cili do t’jua mbrojë shëndetin deri në pranverë!
Përgatitja e zahiresë së dimrit është në vrullin e plotë.
Nevojiten:
– 50 kg domate,
– 10 lugë kripë,
– 2 lugë sheqer,
– 2 qese konservans,
– 20 g piper të buar,
– 2-3 speca me thepa,
– 1 tufë fletë majdanozi,
– 1 tufë fletë selinoje.
Përgatitja:
Domatet lani, pastroni dhe bluani më makinën e bluarjes së domateve. Lëngun e nxjerrë nga domatet qiteni në një tenxhere të madhe.
Lëreni të zihet në temperaturë mesatare.
Shtoni nga një tufë fletë majdanozi dhe selinoje. Qitni specat e plotë të larë pa ia hequr farat. Sipas dëshirës mund të qitni pak speca djegës. Qitni sheqer, piper dhe kripë. Kripën shtojeni gradualisht, sipas shijes.
Para se të përfundojë zierja, qitni konservans.
Zieni edhe pak. Gjithsej zieni rreth 90 minuta. Kur të jetë gati, nxirrni specat dhe fletët menjëherë dhe ashtu të nxehtë qiteni në shishe dhe mbylleni me kapak metali.
Ktheni mbrapsht në mënyrë që secila shishe të qëndrojë mbrapsht afro dhjetë minuta. Pastaj ktheni në pozitën normale, transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Qofte patatesh, receta e thjeshtë dhe e shijshme për iftar me vetëm dy përbërës kryesorë
Sulpitja: Qe se si përgatitet kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme turke!
Makarona me djathë të zier në qumësht: Pastë më të shijshme dhe me krem vështirë se keni ngrënë ndonjëherë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Papuçe që t’flen kama n’to- Porositni me zbritje në Telegrafi Deals
Kapni zbritjen – atletet Nike për meshkuj tash me zbritje në Telegrafi Deals!
Kur nuk blen për vete, nuk blen as për kojshi – që do të thotë shfrytëzoje zbritjen në Telegrafi Deals
Sot harroni të gjitha hallet, ZBRITJA në Deals me na shku huq nuk na falet
Përfito nga zbritja dhe apliko në trajnimin për Bazat e Menaxhimit të Burimeve Njerëzore
Më të lexuarat
Njëri nga të kërkuarit për tentim vrasjen në Prishtinë e kishte rrahur reperin Fero në vitin 2018
Stradner: Vuçiq dhe Dodik po përgatisin jetësimin e idesë për "botën serbe"
I pyetur nga Bundesliga se cilit person të famshëm ia ka numrin e telefonit - Xhaka zgjodhi legjendën e futbollit
Mësohet se kush, përveç Serbisë, votoi kundër rekomandimit për anëtarësimin e Kosovës në Këshillin e Evropës
Hoxha: Grupe kriminale serbe po përgatiten për sulm në veri
"Unë thjesht dua të luaj futboll" - Vini Jr me një gjest të shëmtuar në miqësore, Laporte tallet me të pas ndeshjes