Spinaqi ndihmon në krijimin e baktereve të shëndetshme të zorrëve
Pavarësisht nëse e fusni në sosin pesto, e përgatitni në një tigan me vaj ulliri dhe hudhër, ose e bashkoni në një sallatë plot me arra dhe boronicë, spinaqi është një shtesë e shijshme në dietën tuaj.
Ushqimi i gjelbër me gjethe është i pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë, duke e bërë atë nxitësin e përsosur të lëndëve ushqyese. Është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, i cili promovon një sistem të shëndetshëm tretës.
Por fibrat nuk janë e vetmja arsye që spinaqi mund të ndihmojë në shëndetin tuaj të tretjes. Një studim i fundit i botuar në The ISME Journal zbuloi se zarzavatet e tilla si spinaqi dhe marulet nxisin rritjen e baktereve të dobishme në zorrë. Arsyeja? Këto perime natyrshëm posedojnë sulfokinovozë (SQ), një sheqer që përmban squfur. Spinaqi në veçanti përmban sasi të bollshme të SQ. Kur bakteret e specializuara në zorrë prishin këtë sheqer kompleks, ato lëshojnë sulfur hidrogjeni, një gaz që është i njohur për erën e keqe. Me fjalë të tjera, kjo mund të jetë arsyeja që ndiheni të gazuar pasi keni ngrënë zarzavate me gjethe.
Gjatë studimit, mikrobiologët nga Universiteti i Vjenës dhe Universiteti i Konstanz analizuan mostrat e jashtëqitjes nga tetë vullnetarë vegjetarianë. Bazuar në nivele të larta të aktivitetit qelizor pasi SQ ishte fermentuar, shkencëtarët përcaktuan që ‘Eubacterium rectale’ përdori sheqerin kompleks për rritje. Kjo nënkupton që SQ nxit rritjen e ‘Eubacterium rectale’ në zorrë dhe shkakton gazra me erë.
Studiuesit i vlerësuan këto gjetje të rëndësishme dhe befasuese, sepse studimet e mëparshme kanë treguar se produktet e qumështit me shumë yndyrë dhe mishi janë burimet kryesore të gazit me erë të keqe.
Tani, zarzavatet me gjethe mund të shtohen në listën e ushqimeve që krijojnë gaz. Është e rëndësishme të mbani mend se gazi është normal! /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Cilat vitamina mungojnë nëse ju bien flokët, ju mpihen duart apo keni ngërçe në stomak – çfarë duhet patjetër të hani
Ky është efekti surprizë që ka televizori te cilësia e gjumit dhe hormonet tuaja
Kujdes: Nëse i vëreni këto ndryshme në thonj, mund të jeni në rrezik!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
John Terry zbulon historinë e patreguar se si ai udhëhoqi kryengritjen te Chelsea ndaj një trajneri
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Pasuria e guvernatorit të BQK-së, drejtorit ATK-së dhe drejtorit të Doganës
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Klopp e donte lojtarin që sot luan për Liverpoolin, por bordi kërkonte një tjetër - si nisi mosmarrëveshja mes tyre