Bakllava ndër gatimet tradicionale më të preferuara për festa.
Hyla Hakaj në Prishtinë, merret me gatimin e Bakllavasë që 17 vite.
Ajo tregon për RTV Dukagjinin se kërkesat e kryeqytetasve për bakllavatë e saja janë të papërballueshme, sidomos gjatë festave të Bajramit.
“Biznesin e kam filluar pas luftës. Çdo herë kërkesa për bakllava ka ardhur duke u ngritur, dhe tani nuk po mundem me iu përgjigj kërkesave, e sidomos atyre për Bajrame”, shprehet Hyla Hakaj, përcjell Telegrafi.
Vetëm për një festë, Hakaj i gatuan rreth 300 bakllava, por ajo thotë se gatimi i kësaj të fundit nuk është punë e lehtë.
“Nuk është procedurë e lehtë bërja e një bakllave. Vetëm pjekja merr katër orë kohë, pastaj sherbeti do një përkushtim të shtuar”.
Hadije Ajvazi që punon në këtë lokal për shumë vite tregon angazhimin që duhet për përgatitjen e një bakllave.
“Bakllava merr kohë. Një bakllavë për ta bërë duhen dy punëtore të angazhohen për një orë ose një orë e gjysmë”, shprehet punëtorja e ëmbëltores. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Çitaku: Rezultati i zgjedhjeve të përgjithshme do të jetë befasues
Rashiq për stërvitjet ushtarake serbe: Duan vetëm t’i tregojnë muskujt
Arrestohen 17 persona në Serbi, falsifikonin dokumente të pronave të serbëve për shqiptarët nga Kosova
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
Skandali i ri diplomatik i Vuçiqit në New York – ofendoi sllovenët, vjen reagimi i ashpër i Lubjanës zyrtare
KSHZ publikon rezultatet e para përfundimtare, këto janë rezultatet
Bujar Osmani shpall fitore: Dallimi është mbi 40 mijë vota ndaj Taravarit
Del rezultati përfundimtar në Gostivar, këto janë rezultatet
Arrestohen 17 persona në Serbi, falsifikonin dokumente të pronave të serbëve për shqiptarët nga Kosova
Zbulohen dy kërkesat që Laporta ia bëri Xavit në një takim urgjent – njëra ka të bëjë me Guardiolën