LAJMI I FUNDIT:

Recetë greke për patate të pjekura

Recetë greke për patate të pjekura

Të arta dhe krokante nga jashtë, të buta nga brenda dhe më të shijshme në kombinim me djathin feta

Përbërësit:


– 5 patate të prera në kubikë
– 1/3 filxhan vaj ulliri
– 1,5 lugë rigon të tharë
– 6 thelpinj hudhre
– lëng nga 1,5 limon
– 1 lugë mustardë
– feta sipas shijes.

Përgatitja:

Qëroni patatet dhe i prisni në feta, sipas dëshirës. I vendosni të zihen dhe kur të vlojnë e lini edhe 6 minuta.

Vendosini në një tavë pjekjeje, më pas hidhni vajin e ullirit. I hidhni rigon, më pas i shtoni hudhrën e paqëruar, lëngun e limonit dhe mustardën.

I përzieni mirë me duar që të bashkohen të gjithë përbërësit.

Mirë do të ishte të marinoni për 1-2 orë, por nëse jeni me nxitim mund të piqni menjëherë.

I pjekim në 210°C për rreth 60-75 minuta.

Hidhni hudhrën, më pas rregulloni në një enë dhe spërkatni me feta të prerë në kubikë.

Ju bëfshin mirë, – transmeton Telegrafi.