Daniel Patterson, kuzhinier i njohur nga San-Francisko, përpiqet që të inspirojë njerëzit që të eksperimentojnë në kuzhinë dhe ofron metodë krejtësisht të re të gatimit.
Ka shumë mënyra që omëleta “të përmirësohet” me shtesat e erëzave ekzotike, salcave, perimeve, mishit dhe shtesave të tjera, por duket që është e pamundur të imagjinohet mënyra tjetër e vetë përgatitjes nga tri veprimet e zakonshme: thyerja e vezëve, tundja e vezëve dhe fërgimi i vezëve në tigan të nxehtë, transmeton Telegrafi.
Nevojiten:
▪ 4 vezë të freskëta
▪ kripë dhe piper
▪ gjalpë e pakripur
Përgatitja:
Vezët tundni mirë në një enë, rreth 30 sekonda.
Në tenxhere të vogël qitni rreth 10 cm ujë dhe zieni në temperaturë mesatare derisa të vlojë. Shtoni pak kripë.
Përzieni ujin në mënyrë që të krijohet vorbull, dhe pastaj shtoni vezët e tundura.
Mbuloni me kapak enën dhe numëroni deri në 20, pastaj hiqeni kapakun.
Omëleta do të duhej të pluskojë në sipërfaqe të ujit.
Me kujdes qitni vezët në kulluese dhe butësisht lëvizni mbi lavaenë, në mënyrë që omëleta të kullohet.
Qitni vezët në pjatë, shtoni kripë dhe piper dhe pak gjalpë i cili shpejt do të shkrihet në omëletën e nxehtë.
Shërbejeni omëletën me tost. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëBrokoli me djathë e vezë përgatitet për 10 minuta: Do ta adhuroni këtë racion!
Si të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Lakror misri me hithra
Recetë origjinale për mbretëreshën e sofrës së festës së Bajramit – bakllavanë
Tavë dheu
Doni picë të mrekullueshme? Kjo është receta origjinale italiane!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Çfarë janë retë artificiale dhe a shkaktuan përmbytjet e mëdha në Dubai?
Gazeta ukrainase: Pse vendimi i Asamblesë Parlamentare të Këshillit të Evropës për Kosovën është humbje historike për Serbinë
“Vetëm një skuadër në Evropë është më e mirë se Bayern Munich” – legjenda e bavarezëve flet për Tuchel dhe ecurinë e klubit
Parandalohet vrasja e Volodymyr Zelenskyt - arrestohet shtetasi polak që bashkëpunonte me rusët
Zyrtare: Serie A do të ketë pesë skuadra në Ligën e Kampionëve për sezonin 2024/25
Policia serbe e dërgon në paraburgim mërgimtarin nga Gjakova që e arrestoi në kufi