Konsumimi i mishit të shpendëve, kualiteti dhe siguria për konsumatorët duhet të jenë në nivele të larta. Kjo po synohet të arrihet përmes projektit informativ të Bashkimit Europian (BE) “Mishi cilësor, i sigurt i shpendëve me prejardhje nga BE” drejtuesit e kompanisë Perutnina Ptuj paralajmëruan rritje të sasisë së produkteve të tyre në Kosovë e rajon. Për t’u njohur me standardet e kualitetit, një grup i gazetarëve nga mediat kryesore të Kosovës kanë vizituar fabrikën dhe fermën e kësaj kompanie.
Bëhet fjalë për një projekt që Bashkimi Evropian dhe Sllovenia kryejnë me një seri aktivitetesh për t’i prezantuar vendeve të Europës juglindore përparësitë e mishit kualitativ të pulave, që prodhohen sipas standardeve të BE-së. Nga drejtuesit e fabrikës gazetarëve u prezantuan fermat dhe repartet moderne të prodhimit të mishit të pulës.
Menaxheri kryesor i shitjes për Kosovë, Shqipëri dhe Mal të Zi, Albert Krasniq njoftoi se Perutnina ka disa fabrika të prodhimit, kur rendësi të veçantë i kushtoj kualiteti dhe higjienës së produkteve.
“Fabrikat e prodhimit janë në katër shtete, kryesorja është në Slloveni ku prodhohet e përpunohet mishi i pulës e i gjeldetit, kurse në Bosnjë e Hercegovinë, Kroaci e në Serbi prodhohet e përpunohet vetëm mishi i pulës”, tha Krasniq.
Derisa në Kosovë mishi i pulës importohet vetëm nga Sllovenia. Në këtë drejtim edhe mishi i freskët i pulës brenda 24 orëve nga fabrika në Slloveni arrin tek marketet e Kosovës. Grupacioni Perutnina Ptuj ka mbi 2 milionë konsumatorë me 3500 të punësuar.
Menaxheri Krasniq tha se 80 për qind e prodhimit bëhet në Slloveni. “Kompania është e orientuar në eksport, sepse Sllovenia është shtet i vogël me dy milionë banorë, kështu që i mbulojmë 19 tregje në BE dhe në shtetet e treta, kurse vitin e kaluar kemi filluar eksportin edhe për Dubai”, tha ai.
Ndërkaq Brigita Vindish Zelenko, menaxhere e shërbimeve të cilësisë, theksoi se grupacioni posedon shërbime të brendshme si dhe të jashtme të kontrollit të kualitetit.
Ajo numëroi standardet të cilat i posedon kompania, në mes të cilave ISO, HACCP, Hallall si dhe standardin e zinxhirit të ushqimeve Mc Donalds.
Ndryshe gazetarët nga Kosova kanë vizatuar edhe fermën ku rriten pulat e pa ashtu edhe repartet ku theren dhe përpunohet mishi. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Me interesim dhe sukses të jashtëzakonshëm, përmbyllet Panairi Ndërkombëtarë i Turizmit dhe Sportit
Ceremonia e dorëzimit dhe hapjes së ofertave – Shitja e aseteve – 65 (Drejtpërdrejtë)
Nga pushimet e punëtorëve e deri tek menaxhimi i inventarit – përmes AveHR mund t’i digjitalizoni Burimet Njerëzore
Nga pushimet e punëtorëve e deri tek menaxhimi i inventarit - përmes AveHR mund t’i digjitalizoni Burimet Njerëzore
Fillo udhëtimin e ri në botën e librave - Shkarko aplikacionin DukagjiniBooks
BQK: Vlera e kredive të reja për muajin mars arriti në 241.20 milionë euro
Si i përdorin aplikacionet për konsum gjeneratat e reja në Kosovë?
Fitoni dhurata ekskluzive nga Samsung në foleja.com
Veç thuj ej, EI Taxi është knej
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
A u vodh Barcelona në El Clasico? Cafu deklarohet shkurt dhe qartë
Dëshmitarja që pa vrasjen e gazetares britanike në vitin 1999, pretendon se pas këtij akti qëndron serbi i njohur si Legia
"Ish-gjyqtari më i pasur në botë", është pronari i dy super bizneseve dhe ka pasuri neto më shumë se Mike Tyson
Gazetari britanik tregon nëse mund të ketë luftë në Kosovë dhe Bosnjë
Publikohet biseda e gjyqtarit me dhomën e VAR-it për golin ‘fantazmë’ të Lamine Yamal
"O Bes Kallaku", reagimi epik i Xhensilës kur fansat i përmendin ish-partnerin në koncert