Përbërësit:
▪ 150 gr miell gruri (i ashpër)
▪ 1 vezë
▪ kripë
▪ 250 gr makarona
▪ 100 gr sallatë e përzier (miks fletësh sallatash)
▪ hudhër
▪ borzilok (ose manxuranë)
▪ gjalpë
▪ djathë parmixhano
▪ lëng perimesh
▪ vaj ulliri
▪ kripë
▪ piper
Përgatitja:
Përgatitja e pastës: përzieni miellin me vezën, pak kripë dhe shumë ujë të ftohtë për të marrë një brumë homogjen, elastik.
Ziejini në ujë të bollshëm të kripur.
Mbushja: në një tigan, skuqni gjysmë thelbi hudhër me pak vaj dhe një degë manxuranë, më pas shtoni sallatat e përziera, lagini me pak lëng perimesh, kriposini, hidhuni piper, mbulojini dhe lërini të gatuhen për 4 minuta, më pas kalojini në frulator dhe bëjini salcë.
Në një tigan të madh, shkrini një copë të madhe gjalpi dhe hidhni makaronat, hidhni një sasi të parmixhanos së grirë dhe shërbejini menjëherë të kompletuar me salcën e barishteve.
Promo
Reklamo këtu
Nga Cinestar
Nga Volvo Kosova
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Si të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Darkë e shpejtë në tigan gati në 10 minuta: Është shumë e lirë dhe të ngopë
Brokoli me djathë e vezë përgatitet për 10 minuta: Do ta adhuroni këtë racion!
Truk për patate të pjekura perfekt
Makarona me salcë bolonjeze, një shije e parezistueshme
Bakllava e shpejtë
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Çfarë janë retë artificiale dhe a shkaktuan përmbytjet e mëdha në Dubai?
Gazeta ukrainase: Pse vendimi i Asamblesë Parlamentare të Këshillit të Evropës për Kosovën është humbje historike për Serbinë
“Vetëm një skuadër në Evropë është më e mirë se Bayern Munich” – legjenda e bavarezëve flet për Tuchel dhe ecurinë e klubit
Parandalohet vrasja e Volodymyr Zelenskyt - arrestohet shtetasi polak që bashkëpunonte me rusët
Zyrtare: Serie A do të ketë pesë skuadra në Ligën e Kampionëve për sezonin 2024/25
Policia serbe e dërgon në paraburgim mërgimtarin nga Gjakova që e arrestoi në kufi