Ja përse rrethi i gjelbër formohet përreth vezëve të ziera. Këtë KURRË nuk keni mundur as të imagjinoni!
Secili prej nesh ka zier vezë së paku një herë dhe ka vërejtur që rreth së verdhës së vezës është krijuar një rreth i gjelbër. Shumica thonë që kjo nuk është mirë për ne, shikoni se çka kanë zbuluar shkencëtarët:
Kështu ndodh kur të verdhët dhe të bardhët e vezës takohen. Hekuri nga të verdhët e vezës reagon si hidrogjen sulfid nga të bardhët e vezës, kur veza të zihet, transmeton Telegrafi.
Për t’u shmangur kjo patjetër duhet të dini se si t’i zieni vezët. Nëse vezët janë tepër të ziera do të bëhen të pangjyra.
Në rend të parë ju nevojitet një tenxhere e madhe në të cilën vezët do të jenë në një nivel. Vendosni vezët në tenxhere dhe qitni ujë dhe vënia kapakun.
Përgatitja:
– vezët lini në ujë të vluar 15 minuta
– pastaj qitni ujë të ftohtë, kjo do të ndërpresë procesin e zierjes dhe do të pengojë dëmtimin e vezëve
– hiqjani lëvozhgën dhe kënaquni me vezë të ziera perfekt
Nëse dëshironi vezë të ziera fort nuk ka nevojë që t’i zieni më shumë se 15 minuta. Në të kundërtën, të bardhët e vezëve do të bëhet e lagësht, ndërkaq të verdhët do të shpartallohen.
Vezët një herë lini në ujë të ftohtë në temperaturë të ulët që të mos formohet rrethi i gjelbër rreth të verdhëve të vezëve, por edhe proteinat në këtë mënyrë do të ashpërsohen. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Grushte të fuqishme dhe hedhje në tokë, turko-gjermani Cinkara e fiton luftën ndaj boksierit kosovar Armend Xhoxhaj
Xhensila Myrtezaj rrëzohet në skenë, në nisje të performancës: Uroj të mos e keni kapur këtë
Njësiti special serb “Kobra” dyshohet të jetë pjesë e trajnimeve të grupeve terroriste pranë kufirit me Kosovën
Ish-legjenda e Liverpoolit tregon ‘arsyen e vetme’ që çoi tek përplasja e Salahut me Kloppin
NASA dhe Nokia po dërgojnë rrjetin 4G në hapësirë - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin?
Pamje të reja nga përplasja e Salahut me Kloppin tregojnë saktësisht se çfarë ka ndodhur