Njerëzit nga e mbarë bota vazhdimisht pyesin se pse djathi zviceran ka një pamje karakteristike. Janë pikërisht vrimat brenda tij që janë faktor kyç i prodhimit dhe shijes unike.
Mjeku Michael Tunik autori i videos “Arti i djathit”, shpjegon në detaje se pse krijohen këto vrima në djathë, transmeton Telegrafi.
Djathi zviceran futet në kategorinë e djathërave që në vete ka vrima që ndryshe janë të njohur si sytë.
“Shfaqja e vrimave në disa djathëra nuk është e rastësishme, por si rezultat i pranisë së mikrogrimcave në qumësht”, thonë ekspertët.
Ata pretendojnë se me dozimin e këtyre grimave, qumështarët mund të kontrollojnë numrin e vrimave në djathë. Një lloj i baktereve në djathtë prodhojnë diçka që quhet acid propionik.
Dhe pasi që ato nuk e forcojnë plotësisht djathin, formohen sytë brenda djathit. Por, ekzistojnë variete të caktuara që qëllimisht bëhen që të kenë këto vrima.
Grujer është një djathtë tjetër që në veti ka vrima, kurse shumë lloje tjera kanë vemi disa të çara të vogla. Ndërsa djathërat në formë të rrotës janë të njohur si djathërat e “verbër”. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Perfetta Pashteta
Nga Ujë Rugove
Nga Albi Mall
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Nga Rubrika
Qeni që “prish” çdo pozë është bërë sensacion në rrjete – shikoni njëzet perlat më të mira
Blinken luan me kitarë në një bar, gjatë udhëtimit të tij të papritur në Kiev të Ukrainës
Një grua u sulmua nga një dem në një plazh të Meksikës – dikush nga komentuesit gjeti kohë edhe për shaka
Video virale nga plazhi kroat: Gruaja dëshiroi moment romantik, burri ia prishi ‘ëndrrën’ asaj
Qeni që “prish” çdo pozë është bërë sensacion në rrjete - shikoni njëzet perlat më të mira
Nuk kishte para për të blerë shtëpi, adoleshenti nga Britania transformon garazhin e prindërve – iu deshën vetëm 15 mijë funte
Blinken luan me kitarë në një bar, gjatë udhëtimit të tij të papritur në Kiev të Ukrainës
Mos i gjuani kompjuterët e vjetër, janë të mbushur plot me ari (Video)
Ndryshimet në pamje për të cilat shumë njerëz thuhet se janë penduar
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Guardiolan sa nuk e lëshoi zemra kur Heung-Min Son doli përballë Ortegas në shansin e madh të huqur nga koreani
“Më besoni, Mbappe nuk do t’i bashkohet Real Madridit” – iShowSpeed tregon se ku do të shkojë francezi
Rrëfimi i gruas që pretendon se nuk ka ngrënë apo pirë asgjë për më shumë se 16 vjet
Tre kartonë të kuq ndaj ekipit kundërshtar për t'ia siguruar titullin skuadrës së tij - gjyqtari holandez përjashtohet përjetësisht nga futbolli
Sport1: A po ndodh diçka e paimagjinueshme te Bayerni?
Julian Deda - finalisti i dytë i Big Brother VIP Albania 3