‘Cordon bleu’: Mish viçi i skuqur i mbushur me djathë dhe proshutë
Një nga pjatat më të famshme – cordon bleu, mund ta bëni vetë
Besohet se ‘cordon bleu’ është bërë fillimisht në Zvicër, ndërsa më vonë u krijuan versione të ndryshme të kësaj pjate. Zakonisht mbushet me proshutë dhe djathë, dhe receta origjinale përdor mish viçi.
Nga mishi i pulës, është përgatitur më vonë në Amerikë, por cilindo mish ta zgjidhni për cordon bleu, nuk do të gaboni sepse pjata është e shijshme, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– 4 bërxolla të holla mish viçi,
– 120 g proshutë,
– djathë i fortë sipas dëshirës tuaj,
– 3 vezë,
– 120 g thërrime buke,
– 100 g miell,
– pak kripë
Përgatitja:
Bërxollat duhet të jenë të holla dhe pa yndyrë.
Kaloni mbi to anën e lëmuar të thikës, më pas radhisni proshutën dhe djathin.
Palosni mishin në gjysmë.
Rrotulloni në miell, më pas në vezët e rrahura dhe në thërrime buke.
I renditim në një tepsi dhe i fusim në frigorifer për një orë dhe më pas i skuqim.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëByrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Tavë dheu
Speca të pjekur e të skuqur, të mbushur me djathë!
Trileqe
Akullore pemësh pothuajse për një minutë: Do ta përgatitni çdo ditë!
Salcë universale për të gjitha llojet e mishit: Receta më e mirë të cilën mund do ta keni!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak
Florin Krasniqi kërkon mbi 28 milionë euro dëmshpërblim nga Mali i Zi
Ngacmimet seksuale, Salihaj: Në vitet e 70-a profesorët e UP-së kishin shtretër nëpër kabinetet e tyre
Teknologjia e vijës së portës ka analizuar golin në El Clasico, është konfirmuar se ishte apo nuk ishte
Zelensky tregon tri llojet e armëve që i duhen Ukrainës për të mposhtur Rusinë
Zbulohet favoriti i ri për të fituar Topin e Artë 2024: Haaland mbetet mbrapa në garë