Gastronomët porositin se nuk duhet të bëjmë kalkulime me ushqimin, udhëheqjen e afarizmit dhe përfitimin, pasi që njerëzit janë ata që hanë, përcjell Telegrafi Maqedoni.
Sipas Filip Çallovskit nga Aleanca e kzhinjerëve në Slow Food Maqedonia, ushqimi nuk duhet që të shitet, por të shkëmbehet, por për këtë gjë është e nevojshme një ndërgjegje e madhe.
Përvoja e tij thotë se më shumë njerëz sot dëshirojnë ta mësojnë gastronominë, të hyjnë në këtë profezion të gatimit të ushqimeve cilësore dhe shëndetësore.
Vendet që e diktojnë gastronominë në nivel botëror janë Franca, Italia, Spanja. Përndryshe, Çallovski ka qenë pjesë e delegacionit të Slow Food Maqedonia në panairin botëror tradicional të ushqimit, Terra madre Salone del Gusto 2016, që u mbajt në Torino të Italisë, nga 22 e deri më 26 shtator./Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Telegrafi Jobs
Nga Viva Fresh Store
Nga Auto Mita
Nga Grand Residence Prizren
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Nga Rubrika
Humb kontrollin e mjetit dhe bie në Lumin Lana, vdes shoferi
“Jam Taulant Balla. Më duhen urgjent 100 mijë euro”, biznesmeni në Shqipëri bie pre e mashtrimit
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
“E çela vrimën në mur, i preva tre palë tela dhe ika arave deri në Lipjan”- Arratisja e Faton Hajrizit nga Bondsteel-i dhe Burgu i Pejës
Server: Qeveria e re e Serbisë me bashkëpunëtorë të sulmit terrorist të Banjskës
Knaus "godet" sërish: Kushtëzimi i anëtarësimit të Kosovës në KiE me krijimin e Asociacionit pamundëson realizimin e të dyjave
Fruti i pasionit mbillet në Shkodër - Familja Ndoja nga 1 dynym, sot mbjell 15 hektarë
Konjufca i zhgënjyer me BE-në: Me padurim doni të punoni me qeverinë serbe pro-ruse, e neve nuk na hiqni masat
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City