Takos është një pjatë tradicionale meksikane që përbëhet nga një tortila (kryesisht me misër ose grurë) që është e mbushur me përbërës të ndryshëm
Mbushja mund të përfshijë mish të bluar, peshk, perime, fasule, djathë dhe salca të ndryshme.
Takos shpesh shërbehet me perime të freskëta, si marule, domate ose qepë të kuqe dhe mund të përshtaten lehtësisht me shijen personale. Ky vakt i thjeshtë dhe i shijshëm është i përsosur për një drekë apo darkë të shpejtë.
Përbërësit:
Për mishin:
▪ 500 g mish të grirë (mish viçi, pule)
▪ 1 kokë qepë të kuqe (e grirë hollë)
▪ 2 thelpinj hudhër (të prera imët)
▪ 1 lugë gjelle vaj ulliri
▪ 1 lugë çaji pluhur djegës
▪ 1 lugë çaji qimnon
▪ kripë dhe piper për shije
Për mbushjen:
▪ tortilat
▪ djathë i grirë (cheddar ose i ngjashëm)
▪ sallatë e copëtuar (jeshile ose lakër)
▪ domate të grira
▪ avokado (opsionale)
▪ kos ose jpgurt
Përgatitja
Përgatitja e mishit:
1. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan në zjarr mesatar. Shtoni qepën e kuqe dhe skuqeni derisa të jetë e tejdukshme.
2. Shtoni hudhrën dhe skuqeni edhe për 1 minutë.
3. Shtoni mishin e grirë, pluhur djegës, qimnon, kripë dhe piper. Skuqini derisa mishi të marrë ngjyrë kafe dhe të skuqet mirë (rreth 8-10 minuta).
Përgatitja e tortilave:
1. Në një tigan tjetër ose në skarë ngrohni butësisht tortilat derisa të zbuten.
2. Vendosni pak mish të përgatitur në secilën tortila, më pas shtoni djathin e grirë, marulen e grirë, domaten dhe avokadon.
3. Hidhni sipër një sasi të vogël kosi ose jogurti.
Shërbimi
Mblidhni tortilat dhe shërbejini menjëherë. Nëse dëshironi, mund të shtoni lëng limoni ose salcë.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëSpinaqi me petë të pjekura pushton edhe gustatorët më të mëdhenj
Shije magjepsëse orientale: Sytliaçi origjinal turk është një kënaqësi për grykësit e vërtetë!
Sallata me makarona dhe mish toni - përgatitet shpejt!
Për lyerje buke nga kungulli dhe gjalpi i susamit
Supë me mish viçi dhe perime
Kaçamaku është racion shumë i shëndetshëm: Do ta hani me delikatesë!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Më të lexuarat
Xheneta i heq çmimit të madh 10 mijë euro, dëgjon fjalët që Xuxi tha për familjen e saj: E degjeneruar, e ka lënë nëna kur i ka pasur një vjet
Trump zgjedh shefin e ri të CIA-s
Tifozët e Barcelonës i luten Laportas ta transferojë sensacionin e këtij sezoni që ngjan me lojën e Messit
Gjashtë fitore nga gjashtë duele profesionale - Benjamin Imeri është i gatshëm të dhurojë spektakël këtë fundjavë
Shoferi besnik i Princeshës Diana flet për herë të parë pas 27 vitesh: Më pushuan nga puna pa arsye, po të vozisja unë në natën tragjike ajo sot do të ishte gjallë
Gjiganti amerikan i naftës del kundër Trumpit: SHBA-ja nuk duhet të largohet nga Marrëveshja e Parisit