Gjatë edicionit të parë të festivalit të gastronomisë – ”Bukë e kripë e zemërbardhë”, ndër aktivitetet e mbajtura ishte edhe punëtoria e mbajtur nga themeluesi i kompanisë Bar Academy, F.Bekolli.
Gjatë punëtorisë së mbajtur në festival përveç miksimit të koktejeve të shijshëm dhe demonstrimit të shërbimit adekuat të punës së një barmeni dhe kamarierit. Aty u diskutua në lidhje me artin e miksologjisë dhe rëndësinë që i duhet kushtuar trajnimit të personelit të hotelerisë dhe se në Kosovë akoma neglizhohet rëndësia e shërbimit të duhur, dhe se më shumë rëndësi i jepet pamjes vizuale të një bari apo restoranti se sa shërbimit që kryhet në të.
Punëtoria e mbajtur në kuadër të Prishtina Gastronomy Festival iu tregoi nga afër të gjithë të interesuarve gjithçka çka nevojitet për të pasur një profesion i cili ka të bëjë me menaxhimin e një bari duke u fokusuar në trajnim dhe edukim, trendet e koktejve dhe pijeve frymëzuese dhe të njohura.
Kjo punëtori e cila mundësua nga Bar Academy të cilët prezantuan edhe punën e tyre, ku si akademi, misioni i tyre është të ju mësojë të gjitha pijet më të fundit dhe më të popullarizuara, me anë të moduleve dhe një plan programi i cili ju garanton punësim pas përfundimit të certifikimit.
Qëllimi i kësaj punëtorie ishte ndarja e ideve, promovimi dhe ruajtja e standardeve të cilat janë të nevojshme në menaxhimin e një bari, por edhe eksplorimi i kulturës frymëzuese dhe të larmishme të miksologjisë.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëFranca është magnet për investitorët e huaj - cilat reforma i bëri për t'i lënë pas Gjermaninë e Britaninë?
Policia me apel për qytetarët: Kujdes nga mashtrimi përmes investimeve të dyshuara online
Hypi kerrit e nisu për n’Grand Blue Fafa këtë vikend
Qysh bohet kerri i vogël, kerr i ri!
Bëhu banor i kryeveprës së Prizrenit - Grand Residence
Me çka e shijon bukën ma s'shumti edhe pse bash me sugjukun Meka?
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City