Muffins janë zakonisht të ëmbël, kështu që pse nuk provoni një Muffin të shijshëm me sallamë Poli dhe erëza.
Janë të shkëlqyeshme si një meze e lehtë ose zgjedhje e shkëlqyeshme për darkë.
Përbërësit:
200gr sallamë Poli
500gr miell i bardhë
1 kos natyral
1 cope tharmë për brum të thatë
1.2 dl qumësht
3 lugë ushqimi vaj
Kripë
Çfarëdo erëze (rozmarinë, borzilok ose origano)
Vezë të tundura për t’i lyer sipër
Përgatitja:
Përzijeni miellin, qumështin e vakët, kosin, tharmën e thatë, vajin dhe kripën, gatuajeni brumin duke e lënë mesatarisht të trashë. Shtoni Poli sallamën, duke e prerë atë në copa të vogla në formë kubi, pastaj hidhni erëzat dhe lëreni brumin të vie.
Pasi të ketë ardhur brumi, ndajeni atë në 24 pjesë të barabarta. Formoni çdo pjesë si një top të vogël, vendoseni në letër pastaj në tabakanë që është për muffin.
Lëreni brumin të piqet dhe të fryhet për 10 deri 15 min (derisa të dyfishohet në madhësi), pastaj lyeni ato sipër me vezët e tundura.
Pjekni muffins në furrë në temp 180˚C për 20 min.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Grushte të fuqishme dhe hedhje në tokë, turko-gjermani Cinkara e fiton luftën ndaj boksierit kosovar Armend Xhoxhaj
Xhensila Myrtezaj rrëzohet në skenë, në nisje të performancës: Uroj të mos e keni kapur këtë
Njësiti special serb “Kobra” dyshohet të jetë pjesë e trajnimeve të grupeve terroriste pranë kufirit me Kosovën
Ish-legjenda e Liverpoolit tregon ‘arsyen e vetme’ që çoi tek përplasja e Salahut me Kloppin
NASA dhe Nokia po dërgojnë rrjetin 4G në hapësirë - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin?
Pamje të reja nga përplasja e Salahut me Kloppin tregojnë saktësisht se çfarë ka ndodhur