Përbërësit:
▪ 250 gramë miell misri
▪ 250 g djathë i yndyrshëm
▪ 125 gramë kajmak
▪ 4 vezë
▪ 1 pluhur për pjekje
▪ 50 gramë miell i bardhë
▪ 0,5 decilitri vaj
▪ kripë
▪ ujë sipas nevojës
Gatimi:
1. Djathi i yndyrshëm i lopës thërrmohet.
2. Në enë të përshtatshme bashkohen mielli i misrit dhe mielli i bardhë, pluhuri për pjekje, vezët e tundura, djathi i thërrmuar dhe kajmaku. Shtohet pakëz kripë dhe të gjitha përzihen ngadalë.
3. Pastaj gradualisht shtohet ujë i vakët dhe përzihet derisa të fitohet një masë jo shumë e trashë.
4. Ena e përshtatshme lyhet me vaj, spërkatet me miell të bardhë dhe aty derdhet masa e përgatitur.
5. Piqet, derisa të skuqet, në furrën e nxehtë paraprakisht në 200 gradë Celsius.
6. Kryelana e gatshme lihet të ftohet, pastaj pritet dhe shërbehet.
Këshillë shtesë: Masa e përgatitur për kryelanë mund të piqet edhe në kallëpe për mafina.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Natural Pool & Spa
Nga MEKA HALAL FOOD
Nga American School of Kosova
Nga Golden Eagle Energy Drink
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Supa e cila eliminon helmet dhe yndyrat nga trupi: Racion i shëndetshëm plot vitamina dhe minerale
Pite më të lëngshme dhe më të shijshme me kungullesha deri tani nuk keni provuar
Sallatë me fasule dhe sardele
Kek me hurma dhe banane
Qoftere nga patatet në çast: Asgjë si receta e vjetër e gjyshes!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
"Parashqevi Simaku është shtrirë në spitalin psikiatrik", Ilirjani tregon gjendjen e saj: Nuk është mirë, ka pësuar një krizë - s'mund ta ndihmonim më
Gjesti i shprehet Eglit për Xhenetën: E kam të vështirë, e kam dashur vërtet atë vajzë
"Të vjen inati që s'ta kam dhënë, shko merre te Bernardi", Jozi i drejtohet me metaforë banale Gjestit në Big Brother VIP Albania
Sondazhi i parë i Valicon për zgjedhjet e 9 shkurtit, këto janë rezultatet
"Burgim i përjetshëm", avokati Syla: Në aktakuzë Naim Murseli konsiderohet si bashkautor, jo porositës
“Nuk kam pëlqim për asnjë vajzë në shtëpi”- Egli shpërthen në lot pas deklaratës së Gjestit