LAJMI I FUNDIT:

Kek misri me perime

Kek misri me perime

Përbërësit:

▪ 3 kokrra vezë
▪ 1/2 filxhani vaj ulliri
▪ 1 filxhan djathë i grirë
▪ 300-400 gr (karota, bizele, etj.)
▪ 1 1/2 filxhani qumësht
▪ miell misri sa të bëhet brumë si për kek
▪ 1 lugë e vogël sodë kripë


Përgatitja:

Ajo është e thjeshtë; përzihen të gjithë përbërësit e lëngshëm së bashku, më pas shtohen perimet e shkrira e kulluara dhe në fund, mielli i përzier me sodën e kripën, derisa të bëhet një brumë pak i hollë.

Kjo shtrohet në një tepsi të lyer më parë me vaj dhe piqet në 180 gradë celsius për 30 minuta ose derisa të ketë marrë një ngjyrë të arrtë përsipër dhe një kunj dhëmbësh i futur në të, të dalë i pastër.

Lihet të ftohet pak e të kullojë dhe mund të shoqërohet me kos. Po të doni, mund t’i shtoni edhe erëza, si edhe majdanoz.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Trileqe

Trileqe

Byrek me oriz

Byrek me oriz

Kek misri me perime

Kek misri me perime

Domate të ziera pa konservans

Domate të ziera pa konservans

Tavë me mish të grirë dhe patate

Tavë me mish të grirë dhe patate

Ja si bëhet bakllavaja më e thjeshtë: Amvisat turke zbulojnë një truk!

Ja si bëhet bakllavaja më e thjeshtë: Amvisat turke zbulojnë një truk!

Kalo në kategori