Kastravecët turshi pengojnë një sëmundje të shpeshtë. Prandaj do të duhej sa më shpesh t’i hani
Nëse nuk i hani, pasi ta lexoni këtë tekst do të ndryshoni mendim. Sëmundjen, nga e cila shumica e njerëzve vuajnë, e mund kjo perime
Kastravecat përmbajnë mjaft ujë, pak yndyrë, proteina dhe fibra. Kanë pak kalori, por përmbajnë shumë elementë të dobishëm si antioksidantë, kalium, vitaminë A dhe C. Ju përveç se do të hidratoheni do të përfitoni edhe shumë vitamina e minerale.
Kastravecët turshi do të duhej shpesh t’i konsumoni nëse jeni nën stres, sepse ndikojnë në mënyrë preventive kundër zhvillimit të thatit në lukth, transmeton Telegrafi.
Mbrojnë edhe lukthin, por u ndihmojnë edhe personave të cilat janë të sëmurë nga diabeti i tipit 2, sepse stabilizojnë nivelin e hemoglobinës, proteinat në qelizat e gjakut në zorrë të cilat transmetojnë oksigjenin.
Kastravecat konsiderohen si perimet e katërta në botë për nga sasia e kultivuar dhe njihen si një nga ushqimet më të mira për shëndetin e përgjithshëm. Shpesh referohen si “superushqim”.
Ekziston një dallim i madh në mes të turshive të përgatitura në kushte shtëpiake dhe atyre të përpunuara për treg. Në turshitë industriale janë të pranishme sulfatet si konservues, e ato te fëmijët me astmë mund të shkaktojnë vështirësi në frymëmarrje.
Në turshitë industriale ka shumë uthull, kështu që janë më të tharta se turshitë shtëpiake dhe nuk janë kualitative, nëse konsumohen në sasi të mëdha.
Te turshitë industriale, me pasterizim në temperatura të larta ngadalësohen dhe ndërpriten proceset e enzimave. Për fat të keq, pjesa më e madhe e turshive industriale është e pasterizuar, nuk përmban baktere të mira por përmban sasi të mëdha të kripës, gjë që nuk është e shëndetshme. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Më të lexuarat
“Do më japësh një dy mijë lekësh të blej tost", babai i Martinit rrëfen mes lotësh bisedën e fundit me të birin
Pas urdhër-arrestit kundër tij, Netanyahu: Ditë e zezë për drejtësinë, nuk e njoh vendimin e gjykatës
"Është budalla, e rrah gruaja", Olta Gixhari flet për Luizin dhe BBVA: Gjysma e publikut ishin me mua, me të s'kam folur as kur kemi bërë filmin bashkë
Dërguti: Grupi i Osmanit në Guxo në bisedime për rikthimin në LDK, brenda dy ditësh dalin publikisht
Gjykimi i vëllezërve Vllasaliu në rastin e vrasjes së Bedri Rexhepit, dëgjohet biseda e përgjuar mes të pandehurve
Mes lotësh flasin për herë të parë prindërit e Martinit: Nuk duam hakmarrje