LAJMI I FUNDIT:

Si përgatitet turshi panxhari i kuq: Sallata më e shëndetshme në botë!

Si përgatitet turshi panxhari i kuq: Sallata më e shëndetshme në botë!

Panxhari i kuq është perime shumë e shëndetshme, e cila përdoret në kulinari dhe në mjekësi.

Është i pasur me vitamina, thartirë folike dhe me kompleksin e vitaminave B (B2, B6), ndërkaq nga mineralet përmban natrium dhe kalium, por përmban edhe jod.

Më e freskët është me fletë të cilat rikujtojnë panxharin. Nëse nuk keni të freskët, panxhari i kuq mund të jetë i vjetër edhe 2 – 3 javë, ndërkaq kur e zgjidhni, zgjidhni ato që kanë mish, fruta të forta ngjyrë të zjarrtë, transmeton Telegrafi.


Përbërësit:

▪ 5 kg panxhar të kuq,
▪ 500 ml uthull,
▪ 2 l ujë,
▪ 60 g krip,
▪ 80 g sheqer,
▪ 1 qese e vogël konservans

Përgatitja:

Panxharin e kuq lajeni, hiqjani majat nga të dyja anët.

Rendisni në tenxhere të madhe dhe të thellë, qitni ujë.

Duhet të kenë mjaft ujë sepse duhet të zihen gjatë, së paku 2 orë. /Telegrafi/

Në trend Kuzhina

Më shumë
Supë orizi me vezë dhe me limon

Supë orizi me vezë dhe me limon

Supa
Biskota të shëndetshme tërshëre me banane dhe kokos

Biskota të shëndetshme tërshëre me banane dhe kokos

Në çdo kohë
Tortë e mrekullueshme për vetëm 15 minuta: Ëmbëlsirë çokollate pa qumësht dhe vezë! (Video)

Tortë e mrekullueshme për vetëm 15 minuta: Ëmbëlsirë çokollate pa qumësht dhe vezë! (Video)

Ëmbëlsirë
Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar

Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar

Oreksndjellëse
Kalo në kategori