Duket si ajvar, por në fakt nuk është: Kafjall i shpejtë, i shijshëm dhe i shëndetshëm
Fantastike për t’u shijuar dhe shumë e thjeshtë për t’u përgatitur
Përbërësit:
– 3 speca të kuq,
– 1 patëllxhan,
– 5 thelpinj hudhre,
– kripë, piper
– vaj ulliri,
– sipas dëshirës: një lugë çaji verë ose uthull molle.
Përgatitja:
Lani perimet dhe i prisni imët – në copa 2 – 3 cm.
Vendosni tavë letër pjekjeje. Perimet i radhisni në një rresht në të gjithë tavën, shtoni hudhrën e pastruar. E piqni në furrë të parangrohur në 200 gradë celsius për 45 minuta.
Hidhini perimet e pjekura dhe pak të ftohta në blender, shtoni kripë dhe piper. Shtoni pak vaj ulliri, më pas përzieni në blender. Nëse është e nevojshme, shtoni gradualisht më shumë vaj ulliri derisa të merret tekstura e dëshiruar.
Provoni dhe mundësisht shtoni edhe pak kripë dhe piper, sipas shijes.
Ruajeni në frigorifer në një kavanoz të mbyllur mirë.
Shënim: Mund të shtoni një lugë çaji verë ose uthull molle dhe përzieni mirë.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtu
Nga L'Erbolario
Nga Eurokoha
Nga Telegrafi Jobs
Nga Melodia Px
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Si përgatitet boza
Galetë milionerësh
Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?
Drekë familjare për 5 minuta: Provojeni këtë recetë për pite. Do t’i lëpini gishtat!
Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar
Tortë çokollate
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
Më të lexuarat
Pyetet për Xhenetën, Gjesti: Nuk do t’ia ktheja me të keq siç më ka bërë mua, por nuk do të doja që të hynte në shtëpi
Harta e paparë që premtonte të sillte paqe në Lindjen e Mesme
Takimi Trump-Macron, presidenti francez korrigjon deklaratën e homologut amerikan
Ish komandanti i UÇK-së, Ismet Tara, reagon pas deklarimit në Hagë
E konfirmojnë nga Google, nuk ka më verifikim me SMS për Gmail – zëvendësohet me kodin QR
Krisa reagon pas deklaratës së Tirit se i pëlqen një vajzë në Big Brother VIP Albania