Përbërësit:
▪ 800 g domate qershiza
▪ 1 qepë
▪ 2 thelpinj hudhre
▪ 1 degë rozmarinë
▪ 1 l uthull vere e bardhë
▪ 1 gjethe dafinë
▪ 1 lugë kafe sheqer
▪ 1 lugë kafe kripë
▪ 1 lugë kafe piper i zi kokërr
Përgatitja:
Lajmë domatet dhe i lëmë të thahen. Pastaj i ndajmë përgjysmë dhe i fusim nëpër shishe me grykë të gjerë të cilat i kemi sterilizuar më parë.
Pastrojmë hudhrat dhe i lëmë thelpinjtë të paprerë. Edhe degën e rozmarinës e lajmë dhe e lëmë të thahet.
Uthullën, dafinën, piperin, kripën e sheqerin i ziejmë së bashku dhe i lëmë të ftohen pak.
Pastaj mbushim shishet, fusim dhe degën e rozmarinës dhe i lëmë në një vend të thatë e të errët për 2 javë.
Pas dy javësh kullojmë uthullën me një napë dhe mbushim shishe të reja.
Për dekorim mund të fusim brenda një thelb hudhre me gjithë lëkurë dhe 2 domate të thata.
Uthulla e domateve me rozmarinë shkon në pjatat e sallatave të kuzhinës mesdhetare por edhe në marinimin e mishit, peshkut dhe perimeve.
Promo
Reklamo këtu
Nga Natural Pool & Spa
Nga MEKA HALAL FOOD
Nga American School of Kosova
Nga Golden Eagle Energy Drink
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Recetë për paragjellë me të cilën Sophia Loren ka çmendur meshkujt
Lakra pa mish: Drekë e shkëlqyeshme plot vitamina!
Omëletë me salmon dhe brokoli
Oriz me qumësht, dardha, fëstëk dhe mjaltë
Reçel me boronica dhe çokollatë
Torta më e bukur me kungull: E lëngshme, plot arra dhe shumë e shijshme
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
"Më shkon nerva", Driloni e pranon gjatë spektaklit se lidhja me Sarën ishte lojë
Protestë masive anti-Vuçiq në Beograd
Për herë të parë, Lionel Messi emëron sipas tij sulmuesin më të mirë të të gjitha kohërave
Dyshohet që zjarri në “Emshir” ishte i qëllimshëm, banorët thonë se panë tmerrin
Përse Jamie Foxx nuk është martuar kurrë dhe cilat kanë qenë të dashurat e tij?
Policia me aksion në veri, kapen granata, municion e pajisje ushtarake