Kjo salcë aromatike shkon me mish të bardhë, peshk apo me patate të pjekura apo të fërguara!
Përbërësit:
– 2 hudhra të mëdha apo 3 të vogla,
– 50 g gjalpë,
– 1 lugë miell,
– 200 ml ajkë neutrale,
– 150-200 ml supë shtëpiake sipas dëshirës,
– kripë, piper, majdanoz,
– arra muskati.
Përgatitja:
Priteni hudhrën në gjysmë diagonale, secilën gjysmë mbështilleni me folie alumini dhe piqni në 200 gradë celsius në furrë derisa të lëshojë aromën dhe të zbutet.
Kur të ftohet, lehtë do t’i nxirrni thelpinjtë e pjekur. Kullojini mirë.
Vëreni tenxheren në zjarr dhe nxehni gjalpin dhe fërgoni miellin derisa të marrë ngjyrë të gështenjtë.
Pastaj shtoni hudhrën, ajkën neutrale dhe supën.
Kur salca të dendësohet qitni erëza dhe shërbejeni të ngrohtë,
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtu
Nga Prishtina Ticket
Nga Jaffa Plus
Nga Telegrafi Jobs
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Djathi i bërë në shtëpi as që mund të krahasohet me djathin e blerë në dyqan!
Mish qengji i lëngshëm i përgatitur sikur nën saç
Si t’i pjekni në mënyrë të përsosur gështenjat në furrë? (Video)
Smoothie nga limoni dhe jogurti për dobësim dhe metabolizëm të shpejtë
Byrek ose pite me mish pa petë
Pite me speca të pjekur: Ky ushqim i shijshëm do të adhurohet nga të gjithë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat
A po shuhet përfundimisht dialogu Kosovë-Serbi? - Analistët në Beograd: Kosova s’është më temë
Aksident me fatalitet në Bresje të Fushë-Kosovës, mbyllet përkohësisht rruga Prishtinë-Pejë
Bota ngritet kundër Elon Muskut, 200 protesta në ditë kundër pronarit të Teslas
Goditeni nga rryma sa herë që prekni diçka? Ekspertët zbulojnë pse ndodh kjo dhe si të parandaloni
Prindërit e Gjestit thonë dy fjalë për Egli Takon, i kërkojnë falje familjarëve të saj
Bournemouth vendos çmimin për Antoine Semenyo – kërkohet nga tre klube të mëdha angleze