LAJMI I FUNDIT:

A është myku i zi më i rrezikshmi, siç mendohet?

A është myku i zi më i rrezikshmi, siç mendohet?

Shumë njerëz mendojnë se ngjyra e mykut tregon shkallën e rrezikut të tij dhe se myku i zi është më i rrezikshmi. Por duket se kanë gabuar…

Me siguri e keni vënë re tashmë se ka myk në enë, mure, apo në sipërfaqe të tjera me ngjyra të ndryshme. Nga e bardha, e verdha, jeshile, gri, rozë, të zezë.

Shumë njerëz mendojnë se edhe ngjyra e mykut tregon “toksicitetin” e tij dhe besojnë se myku i zi është më i rrezikshmi. Por nuk është kështu.


Ngjyra e mykut nuk është një tregues i besueshëm i rrezikut të tij

Ngjyra e mykut nuk tregon se sa i rrezikshëm është. I njëjti lloj myku mund të shfaqet me ngjyra të ndryshme. Myku mund të ndryshojë ngjyrën në varësi të kushteve mjedisore, të tilla si lagështia, temperatura dhe lloji i materialit në të cilin shfaqet. Kjo do të thotë se i njëjti lloj myku mund të duket i gjelbër në një mjedis, por i zi ose i bardhë në një mjedis tjetër, transmeton Telegrafi.

Ngjyra e mykut gjithashtu nuk tregon nëse prodhon toksina apo substanca të dëmshme për shëndetin. Disa lloje myku prodhojnë toksina të dëmshme, por këto nuk janë domosdo të lidhura me ngjyrën e mykut. Për shembull, myku i zi (Stachibotris chartarum) është i njohur për mykotoksinat e tij, por ka lloje të tjera myku të zinj që nuk janë aq të rrezikshëm.

Edhe nëse një lloj i caktuar myku normalisht prodhon toksina, ai mund të mos i çlirojë ato nëse kushtet nuk janë optimale (shumë pak lagështi ose lëndë ushqyese). Në të kundërt, myku i padëmshëm mund të bëhet i rrezikshëm në kushte të caktuara.

Ngjyra e mykut varet gjithashtu nga drita, mosha e kolonisë ose prania e mikroorganizmave të tjerë. Kjo është arsyeja pse i njëjti lloj myku mund të shfaqet në nuanca të ndryshme në sipërfaqe të ndryshme.

Sasia e mykut është më e rëndësishme se ngjyra. Një sasi e vogël zakonisht nuk shkakton probleme serioze, pavarësisht nga ngjyra. Problemi lind kur myku përhapet dhe fillon të lëshojë sasi të mëdha sporesh në ajër, të cilat mund të çojnë në reaksione alergjike dhe probleme të frymëmarrjes. /Telegrafi/