Përbërësit:
- 500 gramë mish viçi të grirë
• 1 kg patate
• 1 vezë
• 250 ml qumësht
• 100 gramë gjalpë
• 1 qepë
• 50 gramë djathë
• Kripë, piper
Përgatitja: Së pari i pastrojmë dhe i pjekim patatet në ujë me kripë. Pastaj në një enë shtojmë ujë, shtojmë 50 gramë gjalpë dhe patatet e copëtuara. Pastaj e ngrohni qumështin, dhe e shtoni atë në patate të përziera.
E përzieni atë deri sa të keni një masë homogjene. Qepën e preni në copa të vogla dhe e fërgoni me gjalpë derisa të merr masë të duhur. Shtoni mishin e grirë dhe përzieni derisa të bëhet një masë homogjene.
Shtoni kripë, dhe vendoseni tërë përzierjen në një enë të madhe.
Kur mishi të është ftohur, shtoni vezën dhe prapë vazhdoni ta përzini. Tavën për pjekje e lyeni me gjalpë pastaj në të e shtoni mishin dhe patatet e përziera në krye.
E piqni për 15 minuta. Pastaj hiqeni nga furra, shtoni djathin e integruar dhe vendoseni në furrë edhe për 5 minuta të tjera.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Emona Center
Nga MEKA HALAL FOOD
Nga IP Petrol
Nga CITY College
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Ruani freskinë e kifleve dhe bukës: Vendosni një përbërës në brumë dhe do të jenë të buta për disa ditë
Galetë milionerësh
Hallva turke e bërë në shtëpi - një recetë që ruhet për një kohë të gjatë
Revani Vlore
Oriz me perime
Drekë ose darkë e shpejtë: Qofte me fasule dhe tërshërë mbi pure patatesh
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
Më të lexuarat
Publikohen pamje nga vendi i ngjarjes, ku Gjesti kaloi murin rrethues të shtëpisë së Big Brother
“Grusht shteti”: Kuvendi i Republikës Srpska miraton ligje që ndalojnë punën e disa institucioneve të BeH brenda territorit të saj
U hodh nga ura 92 metërshe në Zambi, australianes i këputet litari – përfundon në ujërat e mbushura me krokodilë
Mediat gjermane raportojnë se vëllai dhe motra e Besar Nimanit dyshohen se kanë shtënë nga vetura e zezë
Analistët: Votat nga diaspora mund të përcaktojnë formimin e institucioneve
Numërohen mbi 67 për qind e vendvotimeve në përfaqësi diplomatike, procesohen rezultatet