LAJMI I FUNDIT:

Salmon me oriz

Salmon me oriz

Orizi është një burim vlerash ushqimore dhe fibrash që bashkuar me salmonin krijon një shije unike në pjatë

Mos rrini pa e provuar!

Nevojiten:


– 250 g oriz,
– 500 g fileta salmoni,
– një lugë xhenxhefil të grirë,
– 2 dl krem-ajke,
– një qepë,
– një thelb hudhre,
– 4 lugë majdanoz të grirë,
– 2 lugë vaj,
– kripë,
– piper.

Përgatitja:

Orizin zieni në temperaturë mesatare derisa të zbutet, ndërkaq në tigan fërgoni filetat e salmonit nga disa minuta nga të dy anët, pastaj vendosni në pjatë.

Në të njëjtin tigan fërgoni xhenxhefilin e grirë, qepën dhe hudhrën, qitni kremin e ajkës, kripë, nxeheni derisa të vlojë, ktheni filetat, mbulojeni me kapak dhe zieni edhe dhjetë minuta.

Në fund përzieni majdanozin, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni sipër orizit të zier të cilin e keni zbukuruar me qepën e fërguar, sipas dëshirës edhe me sallatë.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Sufle djathi

Sufle djathi

Kuzhina
Oriz me perime

Oriz me perime

Pjata kryesore
Sarma sulltani me mish nga petë të gatshme

Sarma sulltani me mish nga petë të gatshme

Kuzhina e huaj
Receta për ëmbëlsirë të shijshme me mollë: Përgatitje e shpejtë dhe e thjeshtë

Receta për ëmbëlsirë të shijshme me mollë: Përgatitje e shpejtë dhe e thjeshtë

Ëmbëlsirë
Kalo në kategori