Kjo salcë aromatike shkon me mish të bardhë, peshk apo me patate të pjekura apo të fërguara!
Përbërësit:
– 2 hudhra të mëdha apo 3 të vogla,
– 50 g gjalpë,
– 1 lugë miell,
– 200 ml ajkë neutrale,
– 150-200 ml supë shtëpiake sipas dëshirës,
– kripë, piper, majdanoz,
– arra muskati.
Përgatitja:
Priteni hudhrën në gjysmë diagonale, secilën gjysmë mbështilleni me folie alumini dhe piqni në 200 gradë celsius në furrë derisa të lëshojë aromën dhe të zbutet.
Kur të ftohet, lehtë do t’i nxirrni thelpinjtë e pjekur. Kullojini mirë.
Vëreni tenxheren në zjarr dhe nxehni gjalpin dhe fërgoni miellin derisa të marrë ngjyrë të gështenjtë.
Pastaj shtoni hudhrën, ajkën neutrale dhe supën.
Kur salca të dendësohet qitni erëza dhe shërbejeni të ngrohtë,
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtu
Nga UBT
Nga Frigo Deluxe
Nga provit
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Pite me spinaq: Recetë e thjeshtë me shije delikate
Mish qengji në furrë: I lëngshëm dhe i shijshëm mu sikur ta kishit pjekur nën saç!
Doni picë të mrekullueshme? Kjo është receta origjinale italiane!
Speca të mbushur me spinaq dhe qiqra
Të gjithë bëjmë gabime kur përgatisim kafe turke dhe ia prishim shijen, por mjafton të aplikoni një truk të thjeshtë
Qofte patatesh, receta e thjeshtë dhe e shijshme për iftar me vetëm dy përbërës kryesorë
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Vuçiq ofendoi gazetaren britanike pasi raportoi realitetin në veri të Kosovës, Kusari: Është lider me çrregullim deluzional
Bomba dhe viruse: Historia e 'sulmeve të Izraelit' në tokën iraniane
E zbulon njëri nga investitorët arsyen e vërtetë se përse Barcelona e la Messin të largohej drejt PSG-së
Ndoshta penalltia më e keqe e ekzekutuar në histori të futbollit - ylli i Osasunas, fytyra tragjike ndaj Valencias
Si shtetet arabe 'e ndihmuan befas Izraelin të zmbrapsë sulmin e Iranit'
Kurti mblodhi Këshillin e Sigurisë, ekspertët: Të fillohet me përgatitje të rezervistëve të ushtrisë, policisë dhe strukturave tjera