Lëng nga ftonjtë dhe karotat

Lëngut shtëpiak nga karotat aromë të veçantë i jep aroma e ftonjve  Përbërësit:- 2 kg ftonj, - 1 kg karota, - 1,5 kg sheqer, - 3 qese limontoz, - 2 l ujë + 1 l ujë + 12 l ujë.Përgatitja:

Ftonjtë pastrojini dhe zieni veç në 2 l ujë.

Karotat e pastruara zieni në 1 l ujë.

Kulloni ftonjtë dhe karotat duke i shtuar 12 l ujë.

Shtoni sheqerin dhe limontozin.

Zieni rreth 20 minuta.

Të nxehtë qiteni në shishe të pastra dhe mbuloni me batanije.

Lini ashtu të ftohet.

Shijojeni, - transmeton Telegrafi.