LAJMI I FUNDIT:

Tortë me gështenja

Tortë me gështenja

Nevojiten

* biskota prej çokollate për torte
* pak qumësht dhe rum

Për krem
* 450 g pure gështenjash
* 6 lugë ajkë e ëmbël
* 7 lugë sheqer pluhur
* pak lëng limoni
* 100 g sheqer pluhur
* lyerje çokollate
* masë për zbukurim


Përgatitja:

Puresë së gështenjave i shtohen ajka, sheqeri dhe lëngu i limonit, sa për t’i dhënë shije. Sipas dëshirës, shtohet edhe pak rum. Biskota pritet horizontalisht dy herë dhe të tri shtresat lagen me përzierjen e rumit me qumësht.

Dy shtresat e poshtme lyhen me krem dhe ngjiten njëra me tjetrën.

Gatuhet shtresa për zbukurim me sheqerin pluhur, shtrihet gjysma në tërë sipërfaqen e tortës dhe anash. Mbi të derdhet një shtresë çokollatë e shkrirë.

Nga pjesa tjetër e masës për zbukurim bëhen figura të ndryshme me të cilat zbukurohet torta.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Qofte me djathë

Qofte me djathë

Galetë milionerësh

Galetë milionerësh

Ëmbëlsirë
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë

Kuzhina e huaj
Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?

Si të mos ju ngjisin vezët për tigani?

Nga duart tua
Kalo në kategori