Musaka me mish, lakër, pak oriz dhe… Merrni përbërësit, kurseni kohë dhe shijojeni
Përbërësit:
– 300 g lakër;
– 1 filxhan oriz;
– 3-4 kërcej qepë të reja;
– kripë;
– piper;
– 1 domate të madhësisë mesatare;
– 250 g mish të bluar;
– 2 vezë;
– 300 ml kos;
– sodë bikarbonate sa mund të kapet me gisht;
– 1 lugë miell;
– 4-5 lugë vaj.
Përgatitja:
Qepët e reja pritni dhe fërgoni në vaj. Pastaj shtoni lakrën e grirë imët dhe kur të ndryshojë ngjyrën shtoni mishin e bluar dhe orizin e shpëlarë, pastaj edhe domaten e pastruar të prerë në pjesë.
Të gjitha fërgoni pesë minuta, duke i përzier. Në fund qitni kripë dhe piper.
Tretjen e gatshme vendoseni në një tepsi për pjekje dhe përhapeni në mënyrë të barabartë.
Qitni ujin e nxehtë (duhet të mbulojë musakanë). Futeni në furrë që të piqet në 200 gradë Celsius, jo më shumë se 40 minuta, përkatësisht derisa lëngu të avullohet, ndërsa orizi të zbutet.
Musakasë qitni sipër përzierjen e qumështit të bërë nga vezët e tundura, qumështin e përzier me sodë bikarbonati dhe miellin.
Përzieni derisa të bëhet masë e njëtrajtshme.
Qitni mbi musaka, kthejeni në furrë dhe piqeni derisa të marrë ngjyrë ari.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?

Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!

Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?

Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!

25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Më të lexuarat

Mashtrimi me pension invaliditeti në Zvicër, gruaja nga Kosova përfitoi pa të drejtë 173 mijë franga

Egli tha se nuk e njeh, kundërpërgjigjet Xheneta: E di shumë mirë se kush jam

Mbyllja e qendrave ilegale për punë sociale në veri, analistët paralajmërojnë për raportet me SHBA-në

Zelensky: Kemi nevojë për 20 sisteme raketore Patriot, do t’i paguajmë

E zgjodhi për ta rikthyer në lojë, G Bani tani ndërron mendim për Gjestin - e quan lojtar të shkëlqyer

Merz përjashton edhe një herë koalicionin me AfD - pasi Weidel thotë se duart e saj janë 'zgjatur' për t'u bashkuar me një qeveri