Gjellë që do t’i kënaqë edhe adhuruesit më të mëdhenj të mishit!
Përbërësit:
– 1 kg kungullesha,
– 500 g patëllxhanë,
– 1 qepë,
– 2 speca,
– 2 patate,
– 500 ml pure domatesh,
– kripë dhe piper, sipas dëshirës,
– pak vaj ulliri,
– një tufë kopër,
– një tufë majdanoz.
Përgatitja:
Qëroni kungulleshat dhe pritni në feta. Fërgoni secilën nga to disa minuta në vaj ulliri.
Në një enë tjetër fërgoni qepën e grirë imët, patëllxhanin, specat dhe patatet. Shtoni erëzat dhe hiqni nga zjarri.
Në një enë të përshtatshme për pjekje radhisni një radhë kungullesha dhe sipër shpërndajeni shtesën me patëllxhan.
Përsëriteni procedurën derisa të shpenzohet materiali dhe përfundojeni musakanë me një radhë kungullesha.
Qitni sipër gjithë purenë e domates dhe futeni në furrë të nxehur. Kur lëngu të vlojë, gjella është e gatshme.
Musaka e përgatitur në këtë mënyrë shërbehet ma kopër dhe majdanoz të hedhur sipër, mirëpo sipas dëshirës mund të shtoni edhe kaçkavall të grirë në rende.
Ju bëftë mirë, transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëGullash Segedini: Gjellë e njohur, për të cilin e gjithë Hungaria është krenare!
Salmon me oriz
Ëmbëlsirë me dardhë dhe pa miell: Për ata që kanë probleme me glutenin
Toptha çokollate me fëstëkë
Puding i shijshëm me banane dhe vanilje – do t’i kënaqë të gjithë ata që do ta provojnë
Për lyerje buke nga kungulli dhe gjalpi i susamit
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Më të lexuarat
“Do më japësh një dy mijë lekësh të blej tost", babai i Martinit rrëfen mes lotësh bisedën e fundit me të birin
Pas urdhër-arrestit kundër tij, Netanyahu: Ditë e zezë për drejtësinë, nuk e njoh vendimin e gjykatës
"Është budalla, e rrah gruaja", Olta Gixhari flet për Luizin dhe BBVA: Gjysma e publikut ishin me mua, me të s'kam folur as kur kemi bërë filmin bashkë
Dërguti: Grupi i Osmanit në Guxo në bisedime për rikthimin në LDK, brenda dy ditësh dalin publikisht
Gjykimi i vëllezërve Vllasaliu në rastin e vrasjes së Bedri Rexhepit, dëgjohet biseda e përgjuar mes të pandehurve
Mes lotësh flasin për herë të parë prindërit e Martinit: Nuk duam hakmarrje