Fasule në mënyrën turke: Çorbë e ushqyeshme për ditë të ftohta!
Përbërësit:
* 400 g fasule,
* 200 g mish (zogu apo qengji),
* 1-2 qepë,
* 1 spec i gjelbër (sipas dëshirës),
* 2 lugë pure domatesh,
* Vaj,
* Kripë,
* Piper,
* Spec i bluar i kuq.
Përgatitja:
Lëreni fasulen në ujë gjatë natës. Zieni derisa të zbutet, por që të mos zihet tërësisht. Lëreni të vlojë në zjarr të vogël derisa t’i përgatisni përbërësit e tjerë.
Qepën pastrojeni, priteni në kube, fërgojeni pak në tigan dhe shtoni mishin e prerë në kube. Fërgojeni në zjarr të vogël derisa të bëjë kore, pastaj shtoni purenë e domates dhe qitni në fasule.
Shtoni edhe pak ujë, sipas nevojës, si edhe erëzat sipas dëshirës. Mund t’i qitni majdanoz sipas dëshirës, ndërkaq shërbehet më së shpeshti me pilaf.
Për sallatë shpesh përdoret turshia, ndërkaq është zakon që me fasule të hahet edhe qepa e freskët me pak kripë.
Fasulen e lëngët mund ta gatuani edhe pa mish. Gjithashtu, mund të përdorni edhe fasule të konservuar – kullojeni dhe lajeni para përdorimit. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Turkish Steel
Nga Edil Project
Nga Kosmonte Foods
Nga Elfije Boletini
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Receta e Jamie Oliverit për qebapë dhe ajvar
Bukë më të mirë kurrë nuk e keni ngrënë: Pogaçja portugeze me miell misri dhe me mjaltë
Tortë me bajame
10 koktejet më të mira të verës!
Çfarë duhet t'i shtoni lakrës turshi? Një bimë parandalon prishjen dhe përmirëson shijen
Nëse nuk e zieni orizin në këtë mënyrë, shëndeti juaj rrezikohet!
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Më të lexuarat
Haki Abazi thyen heshtjen pas zgjedhjeve: Momenti të ngrihemi mbi vogëlsinë individuale
Transferim rekord në histori të futbolli: Arabia Saudite shkon te Real Madridi me ofertë të re për Viniciusin
Ylli i Udineses mori përsipër penalltinë pa pëlqimin e ekipit – realizoi, por askush nuk festoi me të
Trump tërhiqet nga ideja për ta marrë Gazën: Plani im funksionon, por nuk do ta imponoj
Uka: Maurizio Salustro na kërkoi 500 mijë euro, ose përfundonim 54 vjet dënim burg
Rozana fsheh “Valixhen e Tundimeve” teksa Gjesti shpërndan biletat e fatit