Supë italiane me qepë për rikuperimin e trupit
27/05/2023
Supa me qepë njihet prej kohësh si një pjatë e përgatitur për rikuperimin e trupit pas një virusiJu duhen:▪ 1 kokë qepë▪ 1 tufë qepë të reja▪ 1 kokë hudhër▪ 2 patate▪ kripë dhe piper, pak vaj▪ krem qumështi për zierje▪ majdanoz i freskëtPërgatitja:
Kaurdisni qepën dhe më pas shtoni hudhrën e grirë trash. Pas zierjes, shtoni patatet dhe derdhni ujë për të gatuar gjithçka për rreth 25 minuta.
Pas kaurdisjes, shtoni patatet dhe hidhni ujë për të zier e gjitha afro 25 minuta.
Përzieni përmbajtjen e tenxheres me një mikser, më pas shtoni ajkën e gatimit dhe erëzat. Kur të vlojë, shtoni majdanoz të freskët.
Ju bëftë mirë, - transmeton Telegrafi.