Recetë për musaka me kungullesha: Për ata të cilëve u është mërzitur patatja me mish, është zëvendësim i shkëlqyeshëm!
Musaka e përgatitur në këtë mënyrë është shumë e lehtë, e lëngshme dhe e shijshme
1. Në tigan qitni pak vaj dhe lëreni të nxehet. Pritni imët qepën, ndërkaq karotën grijeni në rende dhe qiteni në vajin e nxehur që të fërgohet.
2. Kur qepa dhe karota të zbuten, shtoni mishin e bluar dhe fërgojeni derisa mishi të mos humbë ngjyrën e trëndafiltë (10 min.). Qitni erëza dhe piper sipas shijes dhe shtoni qepën e grirë. Të gjitha përzieni mirë. Ndizeni furrën e shporetit që të nxehet në 200 gradë.
3. Gjatë asaj kohe lani kungulleshat dhe pritni në rrathë. Kungulleshave qitni erëza. Gjysmën e kungulleshave radhisni në enë për pjekje, të cilën duhet ta lyeni shumë pak me vaj. Sipër kungulleshave qitni shtesën nga mishi i bluar dhe radhisni pjesën tjetër të kungulleshave. Mbuloni me kapak dhe lini të piqen.
Pas 40 minutave musakasë qitni sipër përbërjen nga vezët, qumështi, ajka e thartë, erëzat dhe kthejeni sërish në furrë për 20 minuta që të piqet në 150 gradë celsius, pa e mbyllur me kapak.
Shërbejeni të ngrohtë me pak ajkë të thartë! /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
‘Nuggets’ pule nga furra: Kafshata të mrekullueshme të cilat nuk harrohen lehtë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City