Provoni këtë çorbë aromatike e cila do t’ju kënaqë!
Përbërësit:
– 500 g kungull,
– 1 karotë e vogël,
– 1 patate e vogël,
– një copë xhenxhefil,
– 1 qepë,
– 2 thelpinj hudhre,
– gjysmë portokalli (lëngu dhe lëvorja),
– kripë,
– piper,
– majdanoz të tharë.
Përgatitja:
Qëroni dhe grini në kube qepën, pataten dhe xhenxhefilin.
Në dy lugë vaj fërgoni qepën bashkë me hudhrën derisa të zbutet dhe shtoni xhenxhefilin dhe fërgojeni pak.
Pastaj në një tenxhere shtoni kungullin, karotën dhe pataten.
Qitni ujë që të mbulojë perimet në tërësi, shtoni erëzat dhe piperin, shtoni zjarrin që uji të vlojë, ndërkaq kur të vlojë zvogëlojeni zjarrin në minimum, mbulojeni me kapak tenxheren dhe zieni çorbën në zjarr të ulët rreth gjysmë ore apo derisa perimet të zbuten.
Pesë minuta para përfundimit të zierjes shtoni lëvoren e grirë imët të portokallit në rende dhe lëngun.
Çorbën e përgatitur hiqeni nga zjarri, dhe me mikser dore imtësoni perimet derisa të bëhet e dendur dhe krematoze pa copëza perimesh.
Shtoni majdanozin e thatë sipas shijes, përzieni dhe shërbejeni.
Në çdo pjatë qitni nga një lugë të vogël ajkë të thartë, mund të qitni edhe pjesë të pjekura të bukës apo fara, sipas dëshirës.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëMakarona me djathë të zier në qumësht: Pastë më të shijshme dhe me krem vështirë se keni ngrënë ndonjëherë!
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Tavë dheu
Çervish kavaje
Lakror misri me hithra
Akullore me shalqi
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"Dhëmbët, flokët e veshët" - Gani Gërmia me ndryshime drastike në pamje
Palestinezët festojnë "pranimin e marrëveshjes" nga Hamasi, ndërsa izraelitët protestojnë për kthimin e pengjeve
Blero flet për takimin me Afronën: Kur e pashë atë duke qarë, më doli loti - edhe burrat qajnë
Reagojnë zyrtarët e lartë të SHBA-së pas lajmit se Hamasi e ka "pranuar marrëveshjen"
Tre sulmuesit që Xavi i do për të përforcuar sulmin e Barcelonës këtë verë
Luiz Ejlli thyen heshtjen, flet për padrejtësitë në Big Brother: Më përdorën familjen, por çmimin e madh e fitova në momentin që më tha Kiara 'PO'