Gullash me salsiçe që ka një shije të parezistueshme, sipas recetës së kuzhinierit të famshëm Roman Paulus
Për një ndër gjellët e preferuara në të gjitha tavolinat po ju sjellim recetën e kuzhinierit të famshëm Roman Paulus
Aftësitë dhe shkathtësitë e tij janë shpërblyer me Yllin e Michelinit.
Përbërësit e nevojshëm:
▪ 300 g qepë
▪ 500 g salsiçe
▪ 3 lugë yndyrë
▪ 4 thelpinj hudhre
▪ 100 g domate
▪ 2 lugë gjelle spec të ëmbël
▪ 1 litër lëng pule
▪ 300 g patate
▪ djegës për shije
▪ 1 lugë çaji qimnon i bluar
▪ 150 ml ujë
▪ 2 luge miell
▪ 1 lugë çaji borzilok
Mënyra e përgatitjes:
Pritni qepën dhe fërgojeni në yndyrë, pastaj shtoni suxhukun nga i cili keni hequr lëkurën dhe të cilin e keni prerë imët dhe fërgojeni edhe 5 minuta. Pastaj shtoni qepën e grirë dhe fërgojeni edhe 5 minuta.
Shtoni salcë domatesh dhe përzieni. Pas 2 minutash shtoni spec jodjegës dhe qimnon të bluar dhe fërgoni duke i përzier. Kujdes që speci jodjegës të mos digjet.
Pas 2 minutave hidhni ujin e mishit dhe pataten e grirë. Mbuloni me kapak dhe zieni 10 minuta.
Ujin dhe miellin bashkoni mirë, më pas hidheni në gjellë. Shtoni kripë, piper dhe rigon dhe përzieni. Zieni edhe 10 minuta.
Ju bëftë mirë! – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Më të lexuarat
“Do më japësh një dy mijë lekësh të blej tost", babai i Martinit rrëfen mes lotësh bisedën e fundit me të birin
Pas urdhër-arrestit kundër tij, Netanyahu: Ditë e zezë për drejtësinë, nuk e njoh vendimin e gjykatës
"Është budalla, e rrah gruaja", Olta Gixhari flet për Luizin dhe BBVA: Gjysma e publikut ishin me mua, me të s'kam folur as kur kemi bërë filmin bashkë
Dërguti: Grupi i Osmanit në Guxo në bisedime për rikthimin në LDK, brenda dy ditësh dalin publikisht
Gjykimi i vëllezërve Vllasaliu në rastin e vrasjes së Bedri Rexhepit, dëgjohet biseda e përgjuar mes të pandehurve
Mes lotësh flasin për herë të parë prindërit e Martinit: Nuk duam hakmarrje