Receta për 'muffin' pa gluten dhe pa alergjenë
03/08/2023
Receta është shumë e thjeshtë
Përbërësit përzihen për 5 minuta, ndërsa pjekja bëhet në 220 gradë celsius dhe zgjat 15 minuta, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:- ½ filxhani qumësht orizi;- ½ filxhani miell orizi të bardhë;- ½ filxhani miell orizi integral;- 1 lugë sheqer;- 2 lugë vaj;- 2 lugë të vogla pluhur për ëmbëlsira;- ½ luge të vogël kripë;- pemë sipas dëshirës (1 banane apo 2 molla të grira në rende) ose ½ filxhani pure pemësh apo xhem kumbullash, kajsie.
Bashkë me pemët me shije neutrale, siç janë mollët dhe bananet, mund të qitni kakao dhe kube çokollate të zezë dhe kështu mund të formoni 'muffin'-at.
Pas pjekjes, vendosni të ftohen në një bazë rrjete dhe ëmbëlsira është e gatshme për 30 minuta.
Kënaquni! /Telegrafi/


