Mbetjet e ushqimit në botë: Familjet hedhin pa nevojë një miliard vakte në ditë

Në vitin 2022, familjet në botë hodhën pa nevojë rreth një miliard vakte në ditë, sipas vlerësimit të Kombeve të Bashkuara (OKB), të cilat sot dënuan “tragjedinë” e mbetjeve ushqimore në botë.

Raporti i Indeksit të Mbetjeve Ushqimore të Programit të Kombeve të Bashkuara për Mjedisin (UNEP) thotë se shumica e këtyre mbetjeve, 60 për qind, vijnë nga familjet.

Rreth 28 për qind e ushqimit të humbur vjen nga restorantet dhe 28 për qind nga supermarketet, kasapët dhe dyqanet e tjera.

“Hedhja e ushqimit është një tragjedi globale. Miliona njerëz në mbarë botën do të mbeten të uritur sot sepse ushqimi është i kotë”, tha Drejtoresha Ekzekutive e UNEP, Inger Andersen.

Richard Swannell nga organizata joqeveritare WRAP, e cila mori pjesë në hartimin e raportit, tha se një vakt në ditë, i bërë nga ushqimi i tretur, mund të ushqejë të gjithë njerëzit që vuajnë nga uria në botë, dhe janë rreth 800 milionë ato.

OKB-ja, në raportin e saj të dytë për mbetjet ushqimore, paralajmëron se sasia aktuale e ushqimit të humbur mund të jetë shumë më e lartë. /Telegrafi/