Pjekja e specave në furrë ose në skarë nxjerr në pah aromën dhe shijen natyrale, duke krijuar një vakt më ndryshe për ju.
Përbërësit:
– 4 speca gogozhare;
– 50 ml vaj ulliri;
– kripë;
– piper;
– 2 thelpinj hudhre;
– 1 ajkë Schmand
Përgatitja:
1. Nxehni furrën në 200°C dhe lyeni lehtë enën për pjekje me vaj ulliri.
2. Lani specat, hiqni majat dhe heqni farat. Vendosini në enën për pjekje.
3. Lyeni specat me vaj ulliri dhe hidhni kripë dhe piper.
4. Piqni specat në furrë për rreth 30-35 minuta, ose deri sa të fillojnë të marrin ngjyrë të errët dhe të zbuten.
5. Pasi të piqen, hiqni nga furra dhe lërini të ftohen pak. Mund të hiqni lëkurën (opsionale) për një teksturë më të butë.
6. Lyeni me ajkë Schmand dhe shtoni hudhrën e grirë sipër. Shërbejini menjëherë.
Promo
Reklamo këtu
Nga Telegrafi Jobs
Nga Fafa Resort
Nga Wolt Kosova
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Salcë universale për të gjitha llojet e mishit: Receta më e mirë të cilën mund do ta keni!
Fasule në stilin turk: Nuk ka mish, por ka një përbërës të pazakontë
Kos i bërë në shtëpi pa laktozë
Buka e shijshme e cila nuk ju shëndoshë: E shkëlqyeshme për diabetikët!
Kosova niset drejt anëtarësimit në 'International Bartenders Association'
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?
Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!
Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Më të lexuarat
Pas përhapjes së fotografive në gjendje jo të mirë shëndetësore, Bebe Rexha reagon ashpër në Instagram: As e sëmurë nuk mund të jesh në paqe
Koloneli shqiptar, pjesë e qeverisë së re në Siri: Kosova e kërkoi njohjen, por nga niveli shumë i ulët
Reagimi i sinqertë i Oleksandr Usyk ndaj pensionimit të Tyson Furyt - por ukrainasi ka dyshime
"Me mua asnjëherë nuk ka pasur lojë" - Pas injorimit, Egli ende beson në sinqeritetin e Gjestit
Tyson Fury ka filluar një 'punë të re' disa javë pasi u pensionua nga boksi
Kosova pa 193 njohjet e premtuara