Omëleta e magjishme me aromë Mediterani, të cilën akoma nuk e keni provuar, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
▪ 45 g bakalaro
▪ 1 litër qumësht
▪ 3 lugë vaj ulliri
▪ 2 lugë qep të grira hollë
▪ Kripë
▪ Piper i zi i grirë i freskët
▪ 2 filxhanë patate të grira (në kube)
▪ 12 vezë të tundura,
▪ ½ filxhanë ullinj të grirë
Përgatitja:
Njomni bakalaron dy ditë më parë në gjysmë litri qumësht, mbulojeni dhe lëreni në frigorifer 24 orë.
Të nesërmen derdheni qumështin, ndërkaq peshkun lajeni mirë me ujë të ftohtë.
Njomeni në qumësht të freskët dhe lëreni në frigorifer edhe 24 orë të tjera.
Derdheni qumështin dhe sërish lajeni me ujë. Fshini dhe copëtoni në pjesë të vogla. Lëreni anash.
Në një tigan të madh ngroheni ngadalë vajin e ullirit. Shtoni qepën, qitni kripë dhe piper. Fërgojeni 4 deri në 6 minuta.
Shtoni pataten e zier dhe bakalaron. Vazhdoni t’i fërgoni edhe 4 minuta.
Shtoni vezët të cilave u keni qitur erëza, përzieni vazhdimisht, pastaj piqni edhe 4 minuta.
Servirni dhe zbukurojeni me ullinjtë e grirë.
Bakalaro është peshk i madh i Deteve të Veriut, që përdoret si ushqim i thatë dhe i kripur). Bëhet fjalë për merlucin e tharë e të konservuar në shëllirë.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëShije magjepsëse orientale: Sytliaçi origjinal turk është një kënaqësi për grykësit e vërtetë!
Spinaqi me petë të pjekura pushton edhe gustatorët më të mëdhenj
Kaçamaku është racion shumë i shëndetshëm: Do ta hani me delikatesë!
Mish pikant i pulës me oriz të lëngshëm dhe kërpudha
Recetë unike: Shakshuka me vezë bio REA’s
Për lyerje buke nga kungulli dhe gjalpi i susamit
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
A don me u dok si zotni këtë sezon të dasmave?
Kompletoje look-un me 50% zbritje
Më të lexuarat
Xheneta i heq çmimit të madh 10 mijë euro, dëgjon fjalët që Xuxi tha për familjen e saj: E degjeneruar, e ka lënë nëna kur i ka pasur një vjet
Trump zgjedh shefin e ri të CIA-s
Tifozët e Barcelonës i luten Laportas ta transferojë sensacionin e këtij sezoni që ngjan me lojën e Messit
Gjashtë fitore nga gjashtë duele profesionale - Benjamin Imeri është i gatshëm të dhurojë spektakël këtë fundjavë
Shoferi besnik i Princeshës Diana flet për herë të parë pas 27 vitesh: Më pushuan nga puna pa arsye, po të vozisja unë në natën tragjike ajo sot do të ishte gjallë
Gjiganti amerikan i naftës del kundër Trumpit: SHBA-ja nuk duhet të largohet nga Marrëveshja e Parisit